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辣子鸡里面的辣椒因为高温,所以才会有这股子呛人的味道,但是事实上却是没有那么的辣。
除了鸡肉,季非绵还将菠菜也给抄了抄,使出酸辣土豆丝那样的炒菜过程,味道也不错,如今家里最多的就是菠菜了,所以尽管吃,地里也还有一些,家里的土槽里也重了不少。
季非绵将菜端上饭桌的时候,几个的眼睛都看直了。
季越升一脸好奇的问道:“这个是什么?”
他手指着盆子里被切小块了许多的鸡腿,季非绵见状,说道:“这叫炸鸡,是蜂蜜的,只可惜没有黄油,不然的话会更想的。”
季非绵有些遗憾,这里鲜牛奶还是喝不起的,所以她也只能打消做黄油的想法了。
“黄油是什么?”季越升从季非绵的口中听到,只觉得很是新奇,道:“小妹,你说是什么,大哥想法子给你找来。”
“不用找,这东西是要做的,哪里能找来。”季非绵没打算解释太清楚,因为如今解释的欲望全都被这一桌子菜给占了。
“大家赶紧吃吧。”季非绵给她爹娘大哥二哥都一人夹了一块炸鸡,还剩出来一个,季非绵解释道:“之前就说了要给小四留一点儿的,这块炸鸡就给他留着吧。”
季明悟点了点头,虽说他也馋,但是小四还是孩子,他总不至于的跟孩子抢吧?
他叹息道:“他在老宅也吃不上什么肉,就给他留着吧。”
所有人都没有异议,那块炸鸡都被放在了一旁。
只是李芸企图夹起辣子鸡的时候,却是停住了筷子,一边咽着口水,又好像害怕什么似的。
季非绵被她娘这个模样引起了注意,问道:“娘,你怎么了?”
李芸咽了咽口水,道:“非绵啊,这辣子鸡,方才我见你在厨房炒的时候,我在门口闻着都辣的很,这要是吃进嘴里,不得冒火啊?”
她已经对辣椒这个东西算是熟悉了,知道那个感觉叫做辣,辣的吃太辣了,就会有种舌头冒火的感觉。
季非绵忍不住笑,道:“没事儿的娘,你夹起一块尝尝,没有那么辣,只是炒的时候夸张了点儿。”
季非绵先吃了一块,只觉得香香辣辣,这个程度还是可以的。
其他人也都一一吃了一块,一边吃的伸舌头,一边还继续往里面夹菜,季越升还招呼着他娘,“娘,你快尝尝吧,没有那么辣,比起之前的香辣野猪肉,这个好多了。”
李芸也是吃过麻辣野猪肉的,知道它的威力如何。季越升说还不如那个辣,她倒是可以尝尝,只是尝过了之后,也是真香。
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