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这位客人完全震惊于口中的美味。
口中的卤肉带着一股淡淡的中药味,但是却并不会让人感觉苦。
反倒是草药味和肉味融合之后,形成了一股非常独特的味道。
这种味道,完全无法用言语来形容。
如果非要说,那就是:好吃,好吃,实在是太好吃啦!
而且口感非常赞,软烂的恰到好处,既不会感觉柴,也不会感觉散,有嚼头,但是一点都不费劲,就算是八十岁没了牙齿的老人家,也照样能够轻易的嚼烂。
“怎么样?好吃吗?”
“味道咋样啊?”
周围的客人问道。
“别着急啊!我这还没尝出啥味道呢!我再尝一块。”
这位客人迫不及待的又抓了两块,一把塞入口中。
其他客人又不是傻子,看到这一情形,立刻伸手将最后几块肉抢到手。
“唔!我的天啊!怎么这么好吃?”
“这……这绝对是我吃过的最好吃的卤肉。”
“乖乖,这肉到底是怎么卤出来的啊?怎么这么好吃啊?”
几个客人差点把舌头都吞进去,连声称赞着。
王晓斌暗笑,这方子,是他在梦境中,亲身体会药物副作用时,配制出来治疗厌食症的。
想想看,就连对美食失去了兴趣的厌食症患者,都无法抵抗这种卤肉的美味,更不要说普通人了。
混在人群中的托儿,立刻大声叫道:“他们几个一看就是他家请来的托儿,不就是卤肉嘛!再好吃又能好吃到什么程度?你们这表演,实在是太浮夸了。”
第一个客人连连点头,道:“没错,我就是他们家请来的托儿,其实这卤肉也就是一般般,根本就没有多好吃。”
“哈哈!你看,他承认了,我就知道……”
托儿刚刚得意的开口,就看到这客人一转身。
“那什么,卤猪肉是40一斤对吧!给我来十斤。”
客人说完后,直接数出4张百元钞票递了过去。
“老爸,老妈,开工啦。”王晓斌叫了一声,让开了位置。
后面那几个抢到了卤肉的客人顿时反应过来。
“没错,我也是托儿,其实他家卤肉真的一点儿都不好吃,也就是闻起来香一些而已。老板,给我切五斤卤猪肉。”
“对对对,他家的卤肉,实在是太一般了。老板,给我来上五斤卤牛肉,还有肥肠给我来两斤。”
王晓斌又从锅里捞出来一块卤肉,切成小块,用盘子装着,拿给外面没吃到的客人品尝。
但凡是品尝了卤肉的客人,全都迫不及待的加入到了抢购大军中,生怕晚一点连汤都抢不到。
“没吃晚饭的,本店还有卤汤面,十块钱一碗,多种卤味可以另加的,欢迎进店品尝。”
王晓斌的话刚刚说完,就有不少来食品街吃晚饭的客人,涌入了店铺,抢占了座位。
“小叔……”王晓斌本想叫小叔去拉面,可是一回头,就看到小叔两口子已经不见了踪影。
“你小叔和小婶拿了几块卤肉去后屋吃。”王富贵无可奈何道。
王富贵顶替了大儿子的位置,让大儿子去做拉面。
王晓斌只能化身为服务员,端面给顾客。
“儿子,卤汤这么用太浪费了吧!留到明天还能再做卤味呢!”王福低声道。
“老爸,这个卤汤只能用一次,用第二次,味道就完全不同了。”
卤汤是用中草药熬制而成的,草药当中的药效,经过一次熬制之后就会降低,味道就会大大折扣。
这和熬制中药是相同的道理。
王福这才放下心来。
不到二十分钟,新卤出来的这一大锅卤味全部卖光,卤汤也用了个干干净净。
连带着用老方卤制出来的卤味,也被顾客全部买光。
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