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哥俩,想到了一处。</p>
董啸是,竭尽全力,把董记面馆和董家大院能够投入的钱力、物力、人力,绝无保留,孤注一掷也好,还是慧眼独具也好,这辈子,就跟这个面食扛上了。</p>
对于董惊云来说,他和云海集团下这么大力气,几乎将2015年全年的所有资源,全部倾注到这个项目上了。</p>
那投的,可是云海集团的未来。</p>
当然,这个未来,是跟董记面食,绑在一起的。</p>
……</p>
2015年春节过后,,时光流转,转眼潞城地区市花一夜花开遍全城,又满城落红,盛夏已经到来。</p>
这半年以来,三晋面食可以说是攻城略地,风光无两,半年报营业额已经突破到八亿元,八年突破十六亿华夏币,那是板上钉钉子的事儿了。</p>
而董记面馆,艰难中生存,量化精准政策的实行,确实培养出了一批新的客户,月赢利两万元的数字,也上升到几十万元,终于不再是赔钱了。</p>
董记面馆,最近三年,由最高峰的平均月营业额至少260万元、利润100万元以上;下跌到2014年末,最低谷时,连续四个月,月营业额平均120万元,利润为每个月净赔四十万元出头。</p>
但经过量化精准政策和《董记面食全谱》出台后的半年时光,营业额有了明显回升,上升到210万元以上,并稳定了下来。</p>
这样,除去每个月董记面馆加上董家大院及董家人的开支,净赚50万元以上。</p>
这样的好处是,起码,董啸和董承乾,可以全副精力,投入到董记面食厂和董记全品系调味品的工作当中了,不用再因为董记面馆赔钱的事情,操心。</p>
但可以说,这个功劳,韩执敏几乎占了一大半的功劳。</p>
在董记面馆最危机的时刻,她带着整个面馆的人,扛住了;在董记面馆最需要人站出来的时候,她站出来了,并带领董记面馆,重新回到正规;如果没有韩执敏,真无法想象,董记面馆和董家大院,最终将面临着怎么的困境。</p>
至少,也是惨淡经营了。</p>
……</p>
然后,突然在六月初的一天,三晋面食食材和调味品采购部的人发现,所有环龙城大梦山一圈的传统采购区域,都一致表示,不再出售任何食材和调味品原材料给三晋面食。</p>
大梦山的种植圈,是三晋面食传统采购最主要的来源,如果这一个来源中断,将严重影响三晋面食面食、调味品和晋源醋的生产和最终品质。</p>
如果换了食材和调味品原材料供应地,那相应的食品和调味品,口味也必然会发生变化。</p>
这让三晋面食采购部经理,很是惶恐。</p>
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