第三百零七章：面食试吃

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对试吃面食资深爱好者的要求是，第一，在自己的自媒体上，至少发不少于三条试吃推介微讯，并配图；第二，根据试吃的实际体验，把好的感觉和觉得还需要完善的，发回到点宝网。</p>

真空面食包通过云海集团庞大的快递系统，承诺的二十四小时，到达华夏大陆每一寸土地的高效率下，迅速的送到了每一位资深面食爱好者手中。</p>

董记真空面食包，为了确保口味更接近现做现吃，保质期，设定了三天七十二个小时，快递保障，那必须准确精准。</p>

三天之后，大量的试吃评测信息，涌入了点宝网，毫无疑问，是正面评价的居多。但也收到了一些比较靠谱的改进信息，最关键的三条是，第一条，加大粗粮面食的种类数量投放；第二条，个别真空面食包装打开后，面食有一些板结，需要在制作工艺上再加强，以避免板结成团；第三条，个别面食比较干，微波炉打热后，有一些硬了。</p>

第一条建议，比较好调整，相应增加采购和制作，就可以了。第二条，是控制水份和面食煮熟后根根分离的问题，技术上也相应比较好调整。</p>

但第三条，就有点难了，有人喜欢软一点，有人喜欢硬一点，有人喜欢不软不硬，口味百般不一。</p>

这就作难了，难道，做出含水量千差万变的面食种类吗？</p>

就在技术人员一筹莫展的时候，董承乾从董坤源那里带来了一个建议，在每一份真空面食包里，放一小份面汤，用餐人员根据对面食的软硬要求，自行填加面汤。</p>

这样，既避免了自己加水让面食味道走味的情况，又非常实用的满足了需求。</p>

众人感叹，姜还是老的辣啊。</p>

于是，三个最核心的问题，迎刃而解。</p>

虽然董承乾心疼，但董啸和云海集团的顾问团，觉得这九十万，花的那真是值。</p>

而最大的惊喜，是一周以后，几乎在整个微信朋友圈、微博、今日头条、qq空间等自媒体人群活跃的地方，都闪现了董记真空面食包的身影。</p>

一时，者甚嚣尘上，点宝网的客服留言和电话咨询，登时就爆涨了，成千上万的人，问哪里可以买到这种华夏快餐传统面食。</p>

董记真空面食包，给2015年上半年，略显平淡的华夏大陆和世界话题圈，增加了一个强大的关于吃的话题。</p>

董啸和顾问团将造势已经足够，立刻开足马力，董家大院日生产一万份董记真空面食包，董记面食厂日生产五万份董记真空面食包的，共计日生产六万份董记真空面食包的水平，开始率先投放晋川省十一个城市和首都丹阳十二个区县区域。</p>

而在过去整整六个月的筹备过程中，有着量化精准细则和《董记面食全谱》两大指导细则，一方面，董啸最终将大师级面食组，扩张成了三组，高级面食组，扩张到了六组，而初级面食组，直接扩展到了十八组。</p>

再加上在线点餐、技术、研发、采购等各种后勤人员的相应匹配，董记面馆和董记面食厂的工作人员，爆涨到四百人以上。</p>

虽然，董啸和云海集团，已经在董记面食厂建设过程中，尽可能的让每一道工序，都机械化和智能化，但因着董记面食特殊的工艺需求，仍然不可避免的，有一些工序，需要人工来操作。</p>

再加上迅猛增长的配送需求和正常的后勤管理，这人员需求，那自然是爆涨有理了。</p>

在董啸的要求下，云海集团专门派了十二人组的高级经理人管理团队，协助董啸，全面管理董记面食厂的全线业务。</p>

这让董啸真有点猝不及防的内心，有了比较坚实的保障。</p>

毕竟，董啸最多，也只管理过六十号人，而且，都还是他的同班同学。</p>

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