第三百四十章 巨大拟滨蟹

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陆海抄起来的是一只巨大的螃蟹，刚刚这只螃蟹并没有咬钩，而是蟹钳紧紧抓着澳洲三文鱼，好像对于猎物的逃跑很生气的样子。</p>

直接被陆海从水里给拉了上来，到海面后，看到情况不对劲，本想跑的。</p>

可惜已经晚了。</p>

这个老渔民的速度，快准狠，没等它反应过来，已经在抄网里了。</p>

巨大拟滨蟹，速成皇帝蟹。</p>

一种体型和重量都很大的螃蟹，陆海抓的这一只起码有十多斤重，看起来很是巨大，甲壳是脑纹路般的赤红色，最恐怖的是它的黑色钳子。</p>

真的硕大无比。</p>

比他的手掌还要大，感觉手要是被夹到，估计会直接粉碎性骨折，</p>

现在正紧紧夹着抄网，恨不得把抄网给撕碎，这种螃蟹，陆海还真没吃过，不过以前给他们做视频宣传的大翔哥吃过。</p>

评价还蛮高的。</p>

甚至比帝王蟹的评价还要高，不过价格也是奇贵无比，一般每斤的最低售价都要800元起，动不动一只就要五六千元。</p>

陆海也不想废话。</p>

刚好肚子有点饿了，这头巨大的螃蟹，刚好可以拿来垫肚子。</p>

上蒸锅，直接搞。</p>

说实在的，陆海还真有点不敢抓它，这鲜活无比的皇帝蟹还真是挺恐怖的。</p>

最终陆海祭出他的法宝。</p>

木锤子，所有不听话的海洋生物，碰到这玩意后，全都听话了。</p>

一锤子不乖。</p>

那就两锤子。</p>

变傻了以后，就好抓了。</p>

可惜的是渔船上最大的蒸锅，也很难把它装下，脚还在外面挣扎着，不过不要紧，陆海直接拿出了剪刀。</p>

哪只脚不听话就剪那只。</p>

“咔咔咔。”</p>

一番剧烈的挣扎，随着热蒸气冒出来后，皇帝蟹终于老实地待在蒸锅里了，接受了自己作为食物的命运。</p>

大概蒸了整整半小时。</p>

螃蟹比较大，且蟹壳比较厚，多蒸一会，热度才会散到里面去。</p>

蒸好后。</p>

陆海把它摆了出来，足足一个脸盆那么大，这种螃蟹比较有趣的是，几乎不会变色的，蒸之前是什么颜色，蒸完后还是什么颜色。</p>

不过在吃之前。</p>

还是要稍稍注意下，螃蟹的关节处，长有一些带刺的绒毛，有点像仙人掌的绒毛，有点扎手，尽量戴厚点的手套去吃它。</p>

吃螃蟹，要讲技巧的，尤其像这种大螃蟹，更需要一点技术，一把小刀伸到关节里割两下，就能很轻松的切断蟹脚。</p>

不过陆海怎么可能会去做这么麻烦的事情，吃螃蟹必须用力掰啊，就喜欢那种蟹肉扯出来的感觉，然后咬上一口。</p>

这个地方的味道最棒了！</p>

有没有！！</p>

陆海强行掰断了皇帝蟹的蟹脚，闻着那浓浓的蟹香，一口咬在了蟹肉下，入口的瞬间，感觉全天下的蟹肉味道都差不多。</p>

不过皇帝蟹的更加紧实一点，丝状更加明显，且香味很是浓郁，并不会让你感觉到腻。</p>

蟹肉评分，整体8分。</p>

跟三门青蟹的蟹钳差不多，不过皇帝蟹蟹脚肉，甜中带点海水咸味，若是不常吃的，会觉得稍稍有些发苦。</p>

相比起来，没有生活在淡海水的青蟹蟹钳好吃的多。</p>