37、第三十七章 艾草包

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沈羲和如实道：“是未婚妻, 还没成亲。”</p>

老大夫摸了一把胡子了，“瞧我这记性，那你拿点艾草回去，每日用热艾草水泡脚, 可调宫寒。那几日也别碰生冷辛辣之物, 多养养，就不疼了。”</p>

沈羲和点点头, 紧赶着回书院, 把艾草包交给陈氏。</p>

陈氏心里一咯噔，“家里谁病了？”</p>

沈羲和道：“不是喝的药, 而是泡脚用的, 劳烦大嫂带给小小。”</p>

陈氏了然, “那我给你带回去，你还有话要带吗？”</p>

书院门口人快散干净了, 沈羲和想, 再回去要等四日后，不如现在就说了，“大嫂, 劳烦你告诉小小, 这几天不能喝凉水，最好碰都别碰，每天晚上用艾草水泡脚, 辣的也不能吃, 多歇着……她若不听, 你就说，不听吃苦的是你自己，下回还疼。”</p>

沈大娃：“……小叔你可真唠叨。”</p>

陈氏瞪了大娃一眼, “你知道什么，别添乱！三郎你放心，大嫂肯定把话带到了。”</p>

沈羲和：“多谢。”</p>

————</p>

沈家</p>

顾筱吃过午饭躺床上睡了一下午，这一觉睡的踏实，腰腿不酸，肚子也舒服多了，不过手还是凉。</p>

顾筱推门出去，陈氏冲她招招手，“小小，三郎给你带回来的，艾草包，泡脚用的，还说了让你多喝热水，别碰凉的，别吃辣。”</p>

陈氏李氏坐在一块儿，顾筱脸有点热，不过是月事，沈羲和干嘛弄的谁都知道，到底是她知道还是他知道。</p>

顾筱：“我已经好多了。”</p>

陈氏这下乐了，“三郎说了你要是不听，下回还疼，这又不是坏话，听着点没错，不比每回疼的下不来床好。”</p>

李氏也跟着道：“你大嫂说得对，三郎不也是为你好，要是心里没你，哪会在书院还跑去买艾草。”</p>

顾筱把艾草包放屋里去，搬了个小板凳跟着陈氏李氏摘菜。</p>

陈氏道：“家里菜多，腌一点晒一点，就不怕冬天没菜吃。”</p>

青瓜，萝卜，豆角，院子里种的不少，陈氏她们已经做了好几年，腌的咸菜脆口好吃。</p>

顾筱道：“大嫂，家里咸菜要是吃不完，可以拿摊子上去。”</p>

陈氏道：“这又不值钱，谁家都做，还能卖的出去？”</p>

“不是卖，就是因为不值钱，所以才不要钱，大嫂，你往卷饼里放点咸菜丁，哪怕少，人家吃了也高兴。”</p>

顾筱举了个例子，“咱们家不是放焖豌豆吗，一勺子豌豆也不值钱，但是来买的人就多了。”</p>

顾筱这话没错，往卷饼里放焖豌豆，生意都好了。</p>

陈氏点点头，“那小小你给我俩出出主意，摊子还卖点什么好。书院门口学生多，现在已经不少人中午不带饭了。”</p>

周氏给了大房二房各二两银子，一两留着买锅，另一两说是本钱也好，说成给他们的奖赏银子也行。</p>

沈二郎从铁匠那里定了两口锅，剩下的钱就是留着做生意的。</p>

陈氏是吃啥都好吃，肉包子，杂酱面，炒米饭，肉丸子汤，哪样都不差，她既想都揽着，又做不了那么多。</p>

李氏摸摸肚子，巷口摊子就沈二郎和大丫忙活，孩子出生还得照顾孩子，她不想让丈夫女儿太累，就道：“巷口的就简单加点，别费事儿最好。”</p>

顾筱想了想，“卖给学生的要简单方便，不如就卖包子吧，包子可以用蒸笼蒸，把馅儿料做好，面活好然后去书院门口包就行了。”</p>

陈氏微愣，“蒸笼？”</p>

顾筱解释道：“和家里的竹盖顶帘差不多，可以让大哥做。”</p>

陈氏立马就答应下来，“就卖包子！”</p>

“二嫂想轻巧一点，那可以卖汤水呀。”顾筱道：“骨头汤，绿豆沙水，还有桂圆桂花蜜水。提前一晚做好，第二天去卖。”</p>

现在顾筱跟着张掌柜，也学到了不少，“汤水可以分收钱的不收钱的两种，骨头汤煮一锅也用不了几个铜板，绿豆沙和桂圆桂花糖水收个一文钱也就差不多了。来买的人多，咱们赚的不就也多吗。”</p>

李氏仔细一想，是这个道理，“那今天晚上就做汤。”</p>

这事就这么定下了，蒸笼和锅口一般大，锅里烧水，蒸汽一点点往上，就能把包子给蒸熟。</p>

竹条交叠做底，沿要用厚实的竹片，底和沿能合在一起，然后一个个摞着，还不占地方。</p>

汤可以放在木桶里，所以沈二郎第二天就开始卖了，陈氏要等铁锅和蒸屉，足足等了三天，这三天她也没闲着，跟顾筱学做蒸包子。</p>

首先面要发好，家里得存着老面，其次馅儿要好吃，头一回卖，就做了酱肉馅儿和青瓜鸡蛋馅儿两种。</p>

剩下的就是得包好看了，虽然好看的包子跟不好看的一个味儿，可东西总得看着舒服才会有人买。</p>

陈氏心里忐忑得很，沈二郎卖卷饼送骨头汤，生意肉眼可见地好了，骨头汤又用不了几个钱，从前一天赚个六七十文，现在一天能赚一百来文。</p>

做生意有赚的就有亏的，那几个跟着卖卷饼的陈氏也没见赚多少，万一包子卖不出去，那岂不是血本无归。</p>

那得卖一个月卷饼才把那点本钱赚回来。</p>

陈氏一愁就免不了唉声叹气，晚上睡觉翻来覆去都睡不着，她戳戳沈大郎，“你说包子能好卖吗？”</p>

沈大郎哪儿知道，“我不知道。”</p>

“那你说好卖不就行了！”陈氏又翻了个身，“肯定能卖出去，蒸笼好用，蒸出来的包子又大又圆，多香多好吃，你晚上吃了三个大包子还说不知道。”</p>

沈大郎含糊道：“好卖。”</p>

陈氏一和他说话就来气，“以后小小再让你做啥可不兴收钱了，这蒸笼要去外头买，一两银子可下不来。”</p>