73、第七十三章 泛舟
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大下午, 太阳正晒,周氏抱着三丫进屋,她一边走一边念叨, “也不知道往家里来封信, 三郎干啥吃的。”</p>
食肆生意忙, 赚的钱也多。整个小县城, 都知道沈家食肆的拌面包子好吃, 不仅好吃,用料还实在。</p>
现在包子卷饼每天外带的都有一百多份, 头天晚上买几个酱肉包,第二天早晨一热,让夫人滚点蛋花汤, 一家人吃的贼痛快。</p>
包子卷饼从去年就开始卖, 越吃越好吃,就连食肆里头的辣椒油, 腌笋腌豆角也好吃。</p>
客人能堂食都堂食,在堂厅坐着,看着沈家人忙碌传饭结账,吃着满足,有烟火味。</p>
等夜色渐深, 送走最后一位客人, 沈家食肆打烊,一家人把食肆收拾干净, 该备的东西备好, 然后才抱着钱匣子和账本回家。</p>
沈大娃从早到晚都乐呵呵的,他一笑露出一口白牙,“今儿生意不错。”</p>
陈氏点点头, “一天生意比一天好。”</p>
在家吃得好,干一天活心里特别满足,沈大娃觉得挺好,“也不知道小叔小婶儿在省城啥样,吃的好不好。”</p>
“在省城肯定比在家吃得好,小小做饭多好吃。”陈氏瞥了大娃一眼,“竟说胡话。”</p>
沈大娃悠悠道:“娘,你还知道小婶做饭好吃啊,你和二婶就做包子卷饼拌面好吃,别的就不行了。”</p>
沈大娃想小婶了,他娘做菜不好吃,以前顾筱在家做大菜还会往食肆送。</p>
红烧鱼,糖醋排骨,鱼丸汤,红烧肉,炖鸡块,都是大口大口的肉,一勺汤汁,往米饭上一浇,那叫一个香。</p>
而陈氏只会把肉焯了,放卤汤里,那是卤肉,又不是红烧肉。</p>
陈氏眉毛一挑,“嫌我做的不好吃你别吃!”</p>
沈大娃:“娘你小点声,别人家都睡觉了……”</p>
陈氏伸手拧沈大娃的耳朵,“别人都睡觉了,你别喊疼。”</p>
沈大娃真的好疼啊,“娘我错了……别揪了,疼。”</p>
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襄城</p>
送走最后一个客人,顾筱在门上挂上打烊的牌子。</p>
孟婆子吴婆子开始收拾碗筷,顾筱就去厨房准备晚饭。</p>
虽说是来陪读,那也不能每天给沈羲和做鱼做肉,她们就糊弄着吃。</p>
顾筱可不是委屈自己的性子,都是看她们晚上吃什么,留一部分给沈羲和做夜宵。</p>
今儿买了一只鸡,街上还有卖香菇青椒的,顾筱买了不少回来,一部分晒在了院子里,留着冬天吃。</p>
剩下的洗干净改花刀,切了半只多鸡,做了一锅黄焖鸡。</p>
顾筱还记着以前上学的时候,最爱去外面吃黄焖鸡小烧烤,卷饼小笼包,炒饭方便面,火锅麻辣烫。</p>
就没一样不好吃的。</p>
黄焖鸡最下饭了,所以顾筱蒸了一大锅米饭,剩下的可以明早炒着吃。</p>
刚盛出来的黄焖鸡还冒着热泡,上头撒了红红的辣椒圈。</p>
鸡块,香菇,青椒,汤汁棕黄浓稠。</p>
除了黄焖鸡,还有一道解腻用的麻酱拍黄瓜,一道干煸豆角,三道菜,四个人吃。</p>
曹婆子吴婆子搓搓手,一脸惶恐,“姑娘,我们俩随便吃点就行,我看还剩些碎面……”</p>
哪儿有下人和主人家一起吃的,厨房还剩碎面,她们煮着就行。</p>
顾筱取来三个盘子,把菜拨出去一半,“咱们家规矩少,你们得自己心里有数,干了半天活了,多吃点。”</p>
顾筱没法真把两人当下人看,干半天活了,怎么能吃碎面汤。</p>
“哎。”</p>
两人应了一声,端着饭菜去外头吃了,顾筱给铃铛递了一双筷子,“咱们也快吃,饿坏了吧。”</p>
铃铛笑着摇摇头,“我不饿,下午师父给我点心吃了。”</p>
打记事起,铃铛好像没过过这么好的日子,早晨师父会给她做好吃的,上午准备好中午用的食材,就能跟着师父做羊毛毡学木雕了。</p>
下午还能睡一会儿,晚上忙过了还能做羊毛毡。</p>
铃铛笑得可甜了,“师父,这个真好吃。”</p>
“还有更好吃的呢,以后再做。”顾筱喜欢用汤汁泡饭吃,一口鸡肉,再吃一口清甜的黄瓜,一点都不觉得累了。</p>
给沈羲和做的也是黄焖鸡,他一个人吃,所以就留了小半只,拍黄瓜有,豆角不是干炒的,而是用买来的咸蛋黄和红薯面粉糊裹了,做了一道金沙豆角。</p>
炒出来的的豆角外头一层面面的沙,是咸鸭蛋的香味儿。</p>
三道菜,量都不大,可沈羲和还是觉得多,“小小你做这么多,我吃不完。”</p>
顾筱就是看沈羲和太瘦了,本来在家还胖了点,来省城半年高了不说还瘦了,所以看着就更瘦了。</p>
一个男孩子,一顿还不吃两碗饭,这点菜都吃不了。</p>
“我都吃得完,你怎么就吃不完?你不会连这点都吃不完吧……”顾筱觉得她做的不多啊,在外头吃的不好,吃得少就吃得少,现在回家了,还不多吃点呀。</p>
沈羲和默了片刻,然后道:“吃得完。”</p>
顾筱:“那趁热吃呀。”</p>
沈羲和怕越吃越多,顾筱在还好,每天都吃每天都吃,他越吃越习惯,那顾筱回老家怎么办。</p>
他不想顾筱回去,沈羲和捧起饭碗,夹了一块鸡腿肉,“特别好吃。”</p>
顾筱道:“那多吃一点。”</p>
顾筱吃得晚,现在一点都不饿,她就吃了两口金沙豆角,比干炒的好吃。</p>
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