第42章 雷厉风行的小东家

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

第四十二章 雷厉风行的小东家</p>

许言冷声喝道，“胡大为，我给你两个选择。”</p>

“要么，乖乖把账本拿出来，交给我看。”</p>

“要么，回头我把宋大哥请来，让他问你要！”</p>

面对许言强硬的态度，胡大为根本抵赖不过。</p>

只得硬着头皮点了点头，咬着牙道，“老孙，去将账本取来……”</p>

一名文质彬彬、看着像账房先生的男子，前去取账本。</p>

用这个时间，许言了解了一下自己手下这些员工的名字。</p>

唯一让许言有些感兴趣的，便是那名大师傅。</p>

大师傅名叫李德三，曾经做过三年御膳房的御厨。</p>

后来因为连偷带拿，让管事太监发现，被从宫中轰了出来。</p>

许言淡淡道，“李德三，你能做到皇宫的御厨，证明有一手好手艺。”</p>

“却因为贪小便宜，而被轰出皇宫，你后不后悔？”</p>

“东家，我悔啊。”</p>

李德三满脸苦逼道，“再给我一次机会，我当初打死也不会因为一时口馋，而去偷御膳房的食材……”</p>

“不。”</p>

许言摇了摇头，笑道，“再给你一次机会，你也会偷的，因为你的秉性就是如此。”</p>

“正所谓厨子不偷，五谷不收，偷点拿点，在我看来，倒是不算什么。”</p>

“……啊？”</p>

李德三愣了愣，怀疑是不是自己的耳朵出了问题。</p>

一旁其他庖厨们也都面面相觑，不明白这位年轻的小东家究竟有何用意。</p>

许言淡笑道，“你是酒楼的掌勺大师傅，伙房的事都归你管。”</p>

“往后，你在伙房想怎么偷都没问题，但我要给你立三个规矩。”</p>

“第一，只准在酒楼里吃喝，不准往自己家里带。”</p>

“第二，只准拿用食材和酒水，不准动账上的银两。”</p>

“第三，只准动采购的食材，不准从客人的菜品中克扣。”</p>

“只要在三条规矩以内，你们怎么胡来，我都睁一只眼闭一只眼。”</p>

“但是如果有谁敢过线的话，我立刻就让他滚蛋走人，明白了吗？”</p>

“明白！”</p>

众人齐声震喝，心中都不免有些打鼓。</p>

这位小东家年纪不大，没想到还真是雷厉风行。</p>

看来往后，他们的日子怕是不好过了。</p>

这时，账房先生孙有良，将厚厚的一沓账本放到许言面前。</p>

许言拿起一本，佯作漫不经心翻阅起来。</p>

这本账本，是去年九月份到今年三月份来的账。</p>

整整半年来，天卿酒楼完全是处于入不敷出的状态。</p>

每月赚的银子，甚至都不够采购食材和酒水。</p>

许言微微皱眉，冷声道，“天卿酒楼这么大的买卖，账目怎么会如此惨淡？”</p>

“尤其是二月份，竟然只进了两千两银子？”</p>

两千两银子，对于寻常百姓，包括曾经的许言来说，都算是个天文数字。</p>

但是，对天卿酒楼而言，却只是九牛一毛上的毛尖尖。</p>