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第112章</p>
“牛排好不好吃,对于你这个乡巴佬来说,它和鸡肉、猪肉没什么区别,反正都是肉,你根本不懂得享受。”</p>
周玲讥讽道:“我男朋友就不一样了,他见多识广,吃一口就能知道是几分熟,产自哪里的牛肉,等级如何。”</p>
“知道几分熟,产自哪里,等级如何,这不是厨师的工作嘛?”</p>
唐尘淡淡道:“哪个大老板需要操心这些?”</p>
“你......”</p>
周玲被噎的不行。</p>
刘毅也脸红不已,他在英国留学学的就是烹饪以及酒店管理,而熟悉顶级牛排是一项基础功课。</p>
夏语梦有些忍俊不禁,唐尘的反驳确实很有力度。</p>
“咱们还是点东西吧。”</p>
折腾了这么长时间,夏语梦也有些饿了。</p>
很快牛排上来,有了唐尘的话,刘毅不好再点评什么,这时拉菲红酒引起了他的注意。</p>
“红酒大家都不陌生,我对此还是蛮熟悉的。”</p>
刘毅清了清嗓子,卖弄道:“红酒起源于欧洲,最初只有贵族人才能享用,现在虽然大众化,但赏酒品酒依然是高雅的贵族人所特有的标志。”</p>
“就拿这瓶82年的拉菲来说,色泽饱满,香味淡雅,芳醇柔顺,典雅,被称为葡淘酒王国中的皇后。”</p>
说着,刘毅呡了一口,陶醉道:“而品酒,就更有讲究了!先让酒在口中打转,或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动,这样舌头才能充分品尝三种主要的味道:舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味;整个口腔上颚、下颚充分与酒液接触,去感觉酒的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否,然后才吞下感受余韵回味。”</p>
啪啪啪!</p>
“毅哥,你懂的真多哦!”</p>
周玲两手鼓掌,眼冒小星星,随即看向唐尘鄙夷道:“看看,这就是出国留过学与上国内野鸡大学的区别,像你这样的,如果不是抱上了语梦的大腿,你还穿着脏兮兮的衣服,冒着毒辣的太阳在地里干农活呢!”</p>
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