第一村医提示您:看后求收藏(第162章 田忌赛马,桃运仙医在乡村,第一村医,海棠文学城),接着再看更方便。
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大厨的菜色是炸鸡肉,金黄酥脆由而不腻用的是暖色调加上了花生,作为装点,看起来就很可口。
而庄杨的菜则显得普通一些。
杨静不由得心中觉得有一些担心。
庄杨虽然是会做药膳的,但面对的毕竟是专业的厨子。
他这次能不能赢还真是悬了。
不过,庄杨的表情并没有特别害怕。
也没有过分的自信,只是很淡然的看着杨静和其他围观人。
大厨抢先说道:“小姐,请品尝。”
杨静拿起筷子先夹了一块张大厨的菜。
放入口中细细品味之后,微微露出笑容:“确实不错。”
然后抬头对静心庄的几位大厨说道:“你们也来尝尝吧。
我做不出专业的评价,还是你们来评。”
几位厨师师傅点点头,坐下来一起品尝了那道菜。
随后,厨师长神色舒适的评价到:
“麻辣香酥,原来这就是传说中的川菜,辣子鸡。
果然口感一流,和花生搭配在一起更是如虎添翼。
”
接着,他又迫不及待地尝试了庄杨的菜。
他的表情很奇妙,似乎是吃到了什么难以置信的口感。
“酸,甜,麻,辣,鸡胸肉软糯轻柔,花生清脆可口……
居然把这四种完全不和谐的味道,融入到一道菜中既能轻松分辨却又相得益彰……
我没有吃过这样的菜品,这叫什么名字?”
厨师长一脸佩服,老板不愧是老板!
“我临时起意做的。”庄杨说道。
“什么?临时起意?”
大家都很惊讶,包括一旁的大厨在内。
庄杨点点头:“没错,实不相瞒,如果让我做辣子鸡,做得绝对没有大厨好。
不过,我并不认为菜谱上的食物一定是最好的。
两种食材,还可以做出更多的可能性,所以我就自己研发了一种。”
“不如就取名叫百味聚合吧。”杨静也刚品尝完这道菜,放下筷子笑道。
“不行,我不服!你这道菜里面的四种味道都是相克的,怎么可能会好吃。
一定是你店里的人在包庇你!”
“不信得话,你可以自己亲自尝试。”庄杨冷眼道。
这道菜除了他自己大胆尝试以外,还注入了自己的真气在其中。
味道可以相互包容甚至是融合。
至于那种给人带来的奇妙感觉,就是因为这样的味道对于每个人来说都是陌生的。
可以说,是庄杨自己发明出的另一种味道!独一无二!
“试就试!还怕你下毒不成?”
大厨不相信,皱着眉拿起筷子,立刻夹了一个庄杨做的菜。
放进嘴里后,脸上不服气的表情忽然松开来。
然后细细的品味着这道菜。
果然如同厨师长所说
最后以一种战败公鸡的样子,双手撑着桌子。
望着地上说道:“辣子鸡是我偷学的,而这道菜是你临时起意想出来的。
厨艺和造诣确实在我之上,我认输。”
围观的人纷纷欢呼起来。
“庄杨太厉害了,连大厨都打败了。”
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