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去年腊月活鸡的价钱是一斤十五个铜钱。</p>

农家活鸡一只三、四斤,大的七、八斤也是有的,整只活鸡最多能卖到一百五十个铜钱。</p>

金鸡镇酒楼卖的炖整鸡,用的原材料是三、四斤的活鸡,炖好了要价一百五十个铜钱。</p>

长平县城的酒楼的炖整鸡要价一百八十个铜钱。</p>

燕城最大的酒楼炖整鸡这道菜要价三百个铜钱。</p>

李如意竟然要把风鸡卖到一两银子,比燕城大酒楼的炖整鸡还贵三倍多。</p>

李如意就知道李山夫妻会这样说,解释道:“对。就是这个价钱。我们家的风鸡独一无二,在别的地方吃不到,且容易储存,自家吃送人都可以。”</p>

李山想到鸡棚里几千只公鸡,那都是白花花的银两,一时激动出了一身汗,伸手抹了一把额头上的密汗,道:“那也太高了。”</p>

赵氏兴奋的点头道:“有道理。如意,就按你说的做。”</p>

李如意接着道:“还有一点,风鸡做法简单,容易被人效仿做出来。等别人家效仿做出来,我们家就卖不了这么高的价钱。”</p>

赵氏失声道:“我们家在风鸡上面只能赚一年的钱。”</p>

李如意笑道:“不。以后也能赚,只是赚不了这么多。不过,我们家要是把风鸡做的口碑好,就像皮蛋一样,让人吃了念念不忘,别人家的风鸡都比不了,以后我们家的风鸡就不用降价。”</p>

李山忍不住再次夸赞道:“闺女真是聪慧。你卖风鸡需要用到爹的就直说。”</p>

“爹,我还真要用着您。我去写礼单把风鸡送给亲朋好友尝尝鲜,其中十几只风鸡以您的名义送给几位军官。”</p>

李山道:“好。你想怎么干就怎么干,用不用我亲自给同僚送去?”</p>

“那倒不用。这点小事让伍管家去就好。”</p>

李如意走后,赵氏一脸懊悔的道:“山哥,一只风鸡就能卖一两银子。唉,我们当时不该阻拦如意养鸡。”</p>

鸡棚的鸡成本多少,别人不知道,李山夫妻还不知道吗,就是盖建鸡棚时花了不少银子,现在光母鸡产的鸡蛋两、三个月就能回本。</p>

自鸡棚建好,李如意先后几次要求增加鸡的数量,李山夫妻没有一回痛快的答应,都是数量减半才同意。</p>

算起来前后少养了三千多只鸡,若里面只有一半是公鸡,那就损失一千多两银子。</p>

雪花花的银子就这样因为两人目光短浅赚不到。</p>

李山笑容尽失,取而代之的是深深的后悔,苦着脸道:“错了。我们都错了。”</p>

赵氏道:“我们真不是做买卖的料。以后再有类似的事,还是让如意拿主意,我们不要再阻拦。”</p>

李山长叹一声。早知今日,当时打死也不会阻拦李如意。</p>

那边江府的大厅却是欢声笑语。</p>

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