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七点半,新闻联播结束。</p>

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薛露桐站起身,开口:“走吧,你上周给的曼特宁,我喝着有点苦,没你冲的好喝,你帮我看看。”</p>

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喻意也站了起来,跟过去:“可能冲的时间太长,萃取过度,也可能水温太高。对了,我刚才磨豆,看到小飞鹰的刻度被调过,#3还是太细,#3.5会更好。”</p>

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薛露桐笑笑,“看来我还是该听你的话,先用聪明滤杯,V60不好掌握。”</p>

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喻意在心底叹口气,妈从小十指不沾阳春水,嫁给爸后,更是不用说,爸恨不得宠他到饭来张口,衣来伸手的地步,故而妈的动手能力不进反退,和学术水平完全成反比。</p>

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谁会相信一个常年和化学仪器打交道的化学系教授是手残党?</p>

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然而,那些年薛露桐心血来潮的黑暗料理至今是喻意的噩梦。</p>

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上个月,妈突然提出要学手冲,当时他便心有惴惴,自已可不是个有耐心的老师。偏偏这个学生,还好自学成才,看小飞鹰就知道了。</p>

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他尽量委婉道:“用V60冲咖啡,口感好,层次也分明,不过你爱喝深焙豆,要冲出醇厚感,法压壶合适,而且操作也简单,我已经订了一个,下次过来拿给你。至于聪明滤杯,比较全能,冲出来的咖啡比法压壶干净,只要数据对了,基本不会出错,你可以对比着用。”</p>

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“好。”这回换薛露桐受教。</p>

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喻意取出上周带来的豆了,大概还有40g的样了,还可以冲三杯。深焙豆脆弱,极易走味,一般要在一周内喝完,他干脆都倒了出来。</p>

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薛露桐点头,“这里的豆了应该够给你爸和展展也冲一杯?”</p>

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“爸也开始喝咖啡了?”喻意诧异地问。</p>

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“嗯,他一开始以为你开咖啡馆只是玩票,没想到你一开四年。去年我开始喝咖啡,和你有商有量的,他当时就酸了。今年就说要和你找共同话题,最近一直在看咖啡杂志,你留下的那几本书,他都看完了。咖啡还是喝得少,一周一两杯吧。”</p>

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一两杯在喻意看来就了不得了,爸习惯早饭后一壶浓茶,几十年如一日,为了他肯去尝试咖啡,这份心意,不得不说,他小受感动。</p>

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“咖</p>

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“这些话得你和他说。”一顿,“那就冲杯给展展。”</p>

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“他喝咖啡会睡不着。”</p>

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这话接得太顺,身边递来的视线暗含揶揄,喻意轻声道:“对了,妈,你不是也说喝咖啡不好入睡?我朋友这几年在研究低因咖啡,听说进展不错,我正月会去他的庄园,可以带些回来。不过,一天一杯最多了,你也别多喝。”</p>

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这话题转的。薛露桐轻笑:“这些话等你把咖啡带回来,再提不迟。”</p>

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喻意的耳根微微一烫。</p>

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末了,冲出来的咖啡还是娘俩喝了,薛露桐给外头的爷俩冲了一小壶明前茶。</p>

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喻意把茶送过去。</p>

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两人正战得难解难分,楚灵均没看是什么,接过一口饮尽,喻意暗自肉疼,明前茶,贵如金,这海喝法他没眼看。</p>

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喝完,楚灵均才知道自已喝的是茶,他灵机一动,嘴角一勾,继而瞥向对面,“干爸,刚才你说下完棋,咱们再喝酒,不如这样,从这盘开始,谁输谁喝,怎么样?”</p>

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斗棋喝酒?</p>

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喻省身目光一亮,饶有兴致,“行啊!今天我一定要让你喝趴下!”</p>

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“怕你!”楚灵均去餐桌上捎来那瓶白酒,把茶杯当酒杯,开始倒酒。</p>

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