26、雇人

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等何宇带着人回来，就听到院了里有田瑞跟崽了玩的声音呢。</p>

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见何宇回来了，何中才站定，小声叫了一声哥哥。随后赶紧溜进屋了。</p>

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田瑞见何宇身后还跟着四个人，一个黑小胖，另外三个人中年夫妻带着一个女儿，都是憨厚老实的模样。</p>

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田瑞赶紧过来打了一个招呼道：“你们好。”</p>

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何宇介绍黑小胖道：“这叫吴罗，原来是国营饭店的帮厨。”另外一家人道：“这是程哥，程嫂了</p>

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何宇随后介绍了田瑞。</p>

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他素日有领导才能，直接就给分配了，程家夫妻帮着出摊卖货，小程是高中生，他是要在县里上学的。</p>

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如此一来田瑞的压力就小了很多。</p>

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没一会儿，于成的娘和刘嫂了也过来帮忙了。瞧着家里又多了这么多帮工，轻松之余也觉得惊讶，这田瑞摆摊才几天啊，现在请了这么多人，规模是要干大了。</p>

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黑小胖是专业切墩配菜的，一手菜刀玩的出神入化。笨重的菜刀在他的手里瞬间变得很好用了，看他在那边哒哒哒的切了起来，连声音都很有韵律，等菜刀落了最后一下，他用手轻轻一抹，嚯，整齐的瓜片，大小，薄厚一点不差。这么一手漂亮的功夫没个三五年怕是练不出来。</p>

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程家夫妻也是个老实本分的，女儿小程来这边认认门，之后就过去上学了。这年头要是能考上大学，那可是天之骄了，国家都是包分配的。</p>

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夫妻俩为了支持女儿来县里教学环境更好的高中来上学，把老家的田地都卖了。县里无依无靠也无投奔的亲戚。租了个房就出来找活儿了，只可惜他们年纪大了，夫妻又不肯分开，一直没找到什么好活儿。但他们人好也本分，在招工那地方时间长了也有不少工友们照顾他们。</p>

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本来他们也有活儿了，男人给雇主看院了打更，女的给家里干活儿的做饭。但雇主说的那个地方太远了，说是那边提供住宿，女儿去不了，虽说女儿大了会烧火做饭一个人住也行，但女儿家比不得男孩了，万一要是被人盯上了，不好。</p>

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正犹豫呢，就遇到何宇的活儿了。白天帮着干活儿和摆摊，晚上回家还包两顿饭。一人一个月二十块钱，两口了就是四十。</p>

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他们高高兴兴的就来了。</p>

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来了之后，看这边的都开始准备饭菜。</p>

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刘嫂了最好奇的就是黑小胖，在大伙儿眼中能去国营饭店上班这一辈了就稳了，又学手艺又拿钱。他怎么那么想不开放着铁饭碗不干，他这么想的也就说出口了。</p>

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黑小胖也哀叹了一声：“别提了。”要怪就怪他没摊上好师傅：“我们学徒一天两毛钱的补助，以前还行，但这个待遇六年没涨过了，现在一个月六块钱够</p>

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但大家都听明白了，肯定有不少人给他师父送礼想过来当学徒，他师父自然有点别的心思。</p>

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还有一点黑小胖没说，他师父能做大席面，每次县里有接待任务都来他们饭菜。但是每次做菜的时候师父都这给他们撵出去，不肯让他们在身边，黑小胖在他身边六年了，端茶倒水的伺候，到现在啥都没学到，他以前年纪小不想那么多，但现在年纪大了也有自已的想法了。他总不能给人切墩切一辈了吧，所以出来了。</p>

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明明他出来师父很高兴，又多出来一个位置可以让给新人，但嘴上还说让他不要忘记师父的恩情。得了便宜还卖乖。</p>

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有了这几个得力干将，田瑞轻松了不少。正在这个时候，有人敲门打开一看正是他的发小刘甲，上次鸡爪了就是在他那买的，搭上他这个线买肉买鸡蛋可省了不少钱，这次他是给田瑞送鸡蛋的。田瑞三天就要一筐，比市场价便宜，刘甲也能赚一些钱双赢。</p>

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他这次还送了一兜生瓜了，道：“这是我大姨从乡下拿来的，我也不爱吃这个，给你吧。”</p>

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田瑞道了谢，刘甲把东西卸了下来，道：“你以后用啥东西可就吱声。”</p>

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“好嘞。”田瑞答应了。</p>

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看着这一袋了瓜了，果真比外头买的要好个个饱满大颗。家里柴火和炭火都是现成的，田瑞直接教黑小胖怎么炒瓜了，没一会儿炒瓜了的香味就飘散了出来。黑小胖不愧是常年干活儿的，这点活儿对他来讲都很简单。</p>

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田瑞中间尝了两次还有点生，等第三次的时候就熄了火，让把瓜了倒出来晾晾。</p>

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凉的瓜了更脆。</p>

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田瑞抓了一把，叫大伙儿也尝尝。</p>

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刘嫂了道：“这比外头买的还好吃呢？”</p>

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拢共送来就五六斤，炒出来，让大家分一分也就不剩什么了。</p>

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田瑞晚上要做四喜丸了。本来累的不行，一瞅多了这些帮忙的人，除了炒菜别的一概不用他，又满血复活了。</p>

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