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至于她自己的制作欲,就用在那些特色面包上面。
每天做什么类型的,每个类型做几个,全凭心情和发挥,充满了即兴创作的自由和未知的惊喜,因为连她自己都不知道今天店里会上架一些什么样的新品。
哪天不想做了,想给自己放个假,就交给那两位姑娘全权负责吧,她们的技术是真的厉害,怎么说也是专门学校经过培训的。
就这样,夏如初的梦想总算有了一个基础的雏形,并且被注入了活力与生命力。
她的心终于踏踏实实地落在了胸腔里,日子恢复了之前的步调,人也稍微胖了一点儿,看着不像一开始那么苍白单薄了。
有了两位得力员工后,夏如初不再每天匆匆忙忙赶着去店里做面包,而是优哉游哉地睡到自然醒,醒后去面馆吃一碗排骨面,然后开始了一天的“游荡”。
没错,是游荡。她从向阳街最西边儿的菜市场开始逛起,一路慢慢地逛回来,走到最东边的尽头去。活动范围不再仅限于自己店附近一带了,有时候甚至会出向阳街,走到相邻的街道去。
逛荡的地方多了,越是看过向阳街的全貌,夏如初便越浸染了曾经很难接触到的烟火气。
清晨菜市场的果红菜绿,鸡鸭鱼肉,商贩招揽,买的人讨价还价,大锅菜的油腻焦香直冲鼻内,虽然吵闹得几乎听不清对过人说的话,可有种特别令人舒展的生机勃勃。
出了菜市场,周边是早餐小吃店聚集地,那可就更热闹了。
卖包子馒头的小贩揭开蒸笼盖儿,雪白的蒸汽直冲天空,好似一条白龙冲出困笼,白白胖胖的面点们挤挤挨挨地蹲在蒸笼里,头上的一点馅料告诉着人们它肚子里藏着什么味道的秘密;
下面的老板动作飞快到闭眼都能完成,丢面捞面撒料一气呵成,一排排的碗流水一般被老板娘递出去。接过碗的人拼命地往里放泡菜辣油和香菜,唏哩呼噜地嗦起;
炸货则相对比较低调,毕竟锅里是滚烫的油,动作大一点搞不好给自己烫了个麻脸。动作是稳重的,可油炸食物的香气是霸道的,但凡有食物入了油锅染上了金黄的颜色并开始滚动,便能吸引来不少人朝锅里直勾勾的看。通常刚刚捞出来的成品不到一会儿就被四面八方伸过来的手拿走,货架一空后便是继续下一轮的重复。
除去这些,还有大不锈钢桶装着的软颤颤豆花,装在竹挑篓里的掉渣烙饼,大铁锅里排得整整齐齐的糯米蛋……
菜市场附近的环境不太好,满地灰尘泥土,还有卡车喇叭的噪音,街边常常堆积着不知道放了多久的垃圾,走近了味道极其可疑。
可这依旧不影响众人的食欲,大家吃得非常香,无论是站着还是坐着,都能酣畅淋漓到出一身汗,即便是失去进食兴致的人也会被这个热火朝天的氛围所感染,蠢蠢欲动。
夏如初本来就爱吃,几乎没有一次是空着手离开这个“宝地”的,左手一个右手一个,吃得腮帮子鼓囊囊。好在接下来的运动也多,不用太担心发胖。
过了早餐区,便是密密麻麻的“百货”区。走学生价位的餐馆,服装店,鞋店,小超市,文具店……琳琅满目,应有尽有,价格也是令人心动的便宜。即便不缺,看着外面的价格牌子也会忍不住走进去看看,一不留神出来手上就提满了东西。
逛得多了,自然便对向阳街了解得比较透彻,夏如初成了半个“向阳通”。有时候袁田她们还会特地向她打探一些特价打折消息,或者哪家新开的店值得去逛逛。
这天,袁地一来店里就一脸兴奋,一向话少的他罕有得激动,对夏如初道“姐,有笔大单子。”
“什么大单子?”夏如初很高兴。
“上次我们学校的老师吃了我带过去的面包后,觉得很好吃,价格也很实惠。我说同学们也都很喜欢,但是隔得有点远,买着不方便,他们有人就和学校食堂那边反应了一下,希望每天能批发一些在食堂里代售,价格不需要便宜太多,主要是图个方便。”
夏如初眼睛一亮“好呀!大概需要多少呢?”
“他们想要每天供应一千个,我想了想,姐这里人手不太够,就先说问问能不能五百个,后面再慢慢商量。”
“我得去问问璐璐她们,一定尽快给回复。”
袁地点点头。
夏如初欢喜得人几乎要飞起来了这算不算一个不错的进展呢?
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