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“得令!”
张红梅熟门熟路的进了厨房,在库房里找出干虾,毛蚶,扇贝,用清水泡上。大米也泡上,又去了菜园子拔了一棵葱,香菜有一扎高了也拔了几棵,洗干净备用。
所有的配料都准备好了,这才生火烧水。
先把大虾的头部揪下来,又洗了一遍放入锅里煮,其实虾黄最又营养的,虾黄应该是用油煎吧?不过现在条件不允许,也就只能水煮了。
等到水开了下米,把扇贝和毛蚶改刀,干虾剥皮,虾仁分两刀,等到大米半熟时三样一起放进去了。
这时把虾头用筷子夹出来,改小火慢炖了。又把大葱切末,香菜切末,就等着熟了放进去就可以了。
老太太躺在炕上,眯着眼,闻着厨房飘出来的香味,觉得这样就真的挺好的。但是孩子们不知足啊,雏鸟长大要远走高飞了。
张红梅进屋,老太太就睁开了眼“太奶,我放桌子了。”
“行,就放这里,你没有缺心眼吧?做着你吃的呢吗?”
“我当然不缺心眼了,做了一盆,马上就端上来。”
老太太端起碗“这味道好,颜色也好看,你回头告诉你大娘一声怎么做。”
“好嘞,我也觉得我做饭特别的巧。”
娘两个吃完了,张红梅把厨房又收拾了一遍,刘长河家的也端着饭回来了。
“呵呵,红梅在啊,那你太奶饿不着了。”
“大奶,还有粥呢,你要不要再吃点。”
“不了,我得去晒麦子,好东西都收上来了可不能糟改了。娘,我走了啊?”
“去吧,红梅你也去歇着吧。”
张红梅回到家王颖还没有回来,这是在山上乐不思蜀了吧,反正也没事,自己也上山去看看吧。
背上筐,拿着柴刀,张红梅也上山了,刚出门就感觉天好像要掉下来似的,这是要下雨?
不行,自己不能上山了,还是去麦场看看。
想到这里跑着回家放下筐又跑着去了麦场。
这天阴的也太快了吧?这刚才自己还觉得是晴天呢,怎么一转身就阴下来了呢?
张红梅到了麦场,所有的人都在干活,妇女们把麦粒装袋子,扎口,壮劳力往库房扛。
张红梅也加入了装麦粒的活中,这天越来越沉了,而且现在也起风了。
大家都很着急。年纪大的都在用油毡盖麦秸子,这个也不能糟蹋了。
终于在雨点下来时,所有的麦粒都收进去了,又有几个年轻的小伙子上了库房的房顶。
下面的人把油毡还有塑料布递给他们。
等到几个人下来都浇湿了。可是大家都松了一口气。
张红梅赶忙的往家里跑,不知道王颖回来没有?
回家看到端着盆子准备洗漱的王颖,张红梅松了一口气。还好回来了。
王欣怡往锅里添水,“红梅咱们就在家里吃饭吧,这下雨为了吃饭出去也是麻烦。”
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