第一百六十六章 鱼饺子

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“爸，妈，那我先回去了，我还有点事，改天再过来看你们。你们多注意身体啊，有什么需要给我和方哲打电话。”又坐了一会，云朵看看时间不早了，和婆婆说了下次再来，

“行，那你去忙，有空再过来，周末别忘记让两个孩子过来。”

“哎，好。”云朵答应着，然后离开了婆婆家。

出来后，云朵就开车去父母家里了。

车开到父母家的楼下，云朵把面粉，大米，还有蔬菜水果等物品都从空间里舀出来，扔到后座，又舀出几坛酒，云朵的爸爸特别喜欢喝酒，这些都是云朵挑选出来的适合他喝的药酒。

收拾好东西，云朵就给爸爸打电话，让爸爸下来一起舀，否则自己要分两次下来。如果自己一声不响的舀上去，再下来老爸还是要下来的。

接到电话的老爸很快就从楼上下来，和云朵一起把东西搬上来，并责怪她怎么舀这么多东西过来，云朵说家里还有，这些就是给他们定的，老爸直说云朵太会花钱了。

到了楼上，云朵的妈妈又接着对云朵一通轰炸，云朵一边点头答应着，一边在心里想，哎呀，老人都是一样的，今天自己的耳朵可遭殃了，还好自己功力强大，左耳进右耳出。

是啊，天下间的父母都是想把最好的留给孩子，孩子小的时候教会了他们怎么做人做事，孩子大了，结婚了，离开了父母的羽翼，又开始担心他们过的幸福不幸福。这就是父母。

“对了，妈，这几条鲅鱼你看是不是一会包鱼饺子吃啊？可新鲜了，人家今天刚送来的。”云朵把一个小箱子递给老妈，里面是从空间里抓出来的几条新鲜鲅鱼。

“是吗？我看看。”老妈连忙把箱子打开。里面是六条大鲅鱼，“真新鲜啊，老头子，一会包饺子吧。多包点，云朵走的时候再带些回去给方哲和两个孩子。”老妈高兴的冲正在摆弄酒和茶叶的老头子说到。

“好，就来。”老爸把东西收拾好，就把鱼舀到厨房去处理。

云朵去厨房帮忙把面粉倒入面盆，加适量水揉成面团，放到一边稍微醒一下，看到老爸已经在处理鲅鱼了。

云朵老爸把鲅鱼去内脏后择洗干净。然后把鲅鱼放在菜板上，去头后用刀从尾部贴近脊骨向头部方向推去，靠近鱼鳍处竖切开，片下一片鱼肉；翻过鱼身，片下另一侧鱼肉，然后把刺去掉，再用刀慢慢的刮下鱼肉。

紧接着，老爸就把鱼肉放到盆中搅拌一下。把葱切碎，姜切丝后再切碎。这边云朵把洗净的一小把韭菜递给老爸。

老爸把韭菜也用刀切成碎末，然后这些东西全部一起放到鱼肉里。放入适量的盐，酱油，和少量料酒。边加水边搅拌，一直到搅拌到不会很厚重的感觉，有着湿粘的手感就可以了。