274、古代铁石心肠的不孝子(8)
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季淮与乔莘成亲后,季家也没再摆摊卖包子,除了给大户人家府上送,那便是准备酒楼开张的事宜。
他做的包子料足,而且又精细,原以为没什么赚头,偶尔得知他卖给大户人家的价格,让她狠狠吃了一惊。
送给大户人家的糕点,一盒糕点的利润,竟比得上云家生意火红时客栈一日的收益。
季淮再给她做糕点时,她都不舍得吃,脑海里都想着:若是留着卖就好了,还能多些银两。
“吃吧。”他总是捏起一块,放在她嘴边,偶尔还道,“这是新做的糕点,娘子尝尝,若是好吃,那便再卖得贵些,赚了银钱给你买衣裳首饰。”
乔莘会羞红脸,满心都是欢喜,跟被塞了蜜饯似的,甜进心坎。
大家都等着季家酒楼开业,毕竟季淮的厨艺不错,刚开业需要付的钱还少,若是不吃,以后怕是会因为心疼钱而没口福。
然而,季家酒楼开张当日,对面的一家饼屋也开张了,大张旗鼓,还请了一群人来表演。
“走过路过别错过,今日开张,所有糕点一律只有一半价钱,买多少还送多少!”云豪站在门前,扯着嗓音说。
云世德和何氏和笑呵呵在一边,与大家打着招呼,直呼是亏钱,只有今日。
若说这云家,近两天也挺热闹。
县太爷夫人极其反对云诗巧进门,任凭小公子再闹也不肯松嘴,但坏了名声,正想办法补救。
原本商量着要给云诗巧好处,让她把这个闷亏吞下去,孩子打了,澄清是误会,绝无此事。
云诗巧哪里干?
一看徐昊争不过她娘,还要被赏赐打胎药,当下就寻死觅活,把刚停歇的事情闹得更大。
据说都去投井了,被何氏硬生生拉住。
这下好了,大家都知道徐家不负责,要逼死云诗巧,县太爷都气得险些昏了过去,当下拍板,让云诗巧进门。
云豪开了饼屋,偷学了季淮的手艺,肯定会生意红火,徐家可说了,让云诗巧入门,就等上门定亲了。
云世德和何氏睡觉都能笑醒。
云诗巧心情也十分好,徐昊昨日来见她的时候还给了她一根玉簪子,言语间对她十分亏欠,把身上所有的银钱都给她了,虽只有十几两,但她觉得把这个男人拿捏得死死的。
等嫁进徐家,她与乔莘可就不一样了。
一个小商户,如何和官家儿媳比?
云家开的饼屋排场比季家酒楼大,下了大本钱,今日糕点的价钱比季家都低上一些。
如此,还真吸引了一些人过去,不过酒楼又不只是糕点,好些人是想来尝尝季淮做的菜,看着那些菜名,当真让人很有食欲。
“小二,头三个招牌菜都上,再来一壶酒。”
“这道这道,还有这道,统统上。”
“听说今日只要一半银钱?是不是?”
...
“是的客官,通通只付一半就成。”小二勤快拖着桌面,笑着继续道,“而且,每一桌都送一小碟小油菜,那味道,可绝了,保管您吃了一回还想吃第二回。”
“噢?”众人好奇了,“一道小油菜还能这么神奇?爷还就不信了。”
“您就等着吧,包您满意。”小二语气肯定。
短短一会,酒楼的一二楼都已经坐满人,素日里不舍得下馆子的人也纷纷来尝尝味。
季淮请了好几个小工,厨房还请了帮手,大家都忙活不过来。
乔莘要去后厨帮忙,她会干很多活,还没走便被季母叫住,“让他们忙活,来娘这。”
她停住脚步,以为季母有什么事情,又走了回去。
季母看着她轻声道,“若是人手不够,那便再请几个,还轮不到你去做这些杂活,娘教你管账,学了之后,能当淮儿的贤内助。”
乔莘内心忐忑,有些慌,“娘...我不会。”
她从未接触过这些,更没碰过算盘,诚惶诚恐。
“娘老了,头昏眼花,总需要人接管。”季母看着她,缓缓出口。
乔莘轻咬了咬唇畔,下定决心,语气十分诚恳,“只要娘不嫌我愚笨,我便认真学。”
闻言,季母眼底露出欣慰。
季淮已经料到今日的场景,很多食材已经提前处理,要的就是上菜时间够快。
没等一会,小二端着一道道菜上来,香味扑鼻。
一道道菜都色香俱全,那些菜可不是随意放至盘中,摆得还很好看,略带装饰,一看便用了心。
顾客看着那盘赠送的小油菜,“你这菜也并无不同,无非就是色泽好了些,也没瞧见其他食材。”
单单一盘小油菜,看起来清淡不已,有什么神奇?
“客官试试便知了。”小二卖起了关子。
那壮汉将信将疑,拿起筷子便夹起,还未入嘴便已经闻到一股独特的清香,小油菜清脆,口感鲜香浓郁。
壮汉眼底一亮,又夹起几根送到嘴中,追问道,“这是用了什么调味?竟如此爽口。”
不止他在问,周围吃了的顾客也纷纷问。
小油菜炒得恰到好处,咸甜适中,让人回味无穷。
小二挑了挑眉头,微微提高声调,“我们家的菜,那可都是用虾酱炒的,这虾酱啊,是由鲜虾捣碎,加入香料发酵而成,是我们酒楼的一大特色。”
话音刚落,大家更感兴趣了,虾可不便宜,寻常人家吃不起,用鲜虾制成调味品,感觉稀奇而名贵。
又有好几桌客人点了炒小油菜,有些还点了几盘。
乔莘看着账本,不由有些激动,她就知道季淮厉害,那些菜品如此好吃,生意肯定不差。
季家的糕点本就出名,季淮接二连三做了好些新品,今日也是半价,趁机宣传,有些客人吃好饭,便要带些糕点走。
卖得还不错,一笼接着一笼。
乔莘虽没干杂活,但是也是没歇着,里里外外跑,顾客太多了,食材都不够。
忙乱之际,偏偏有人要来捣乱。
云豪瞧见他们酒楼热闹不已,便走过来看看,见有人在买糕点,看到上面写的价格,故意道,“这么贵啊?我家饼屋比这价格低多了,口味那可是一样的。”
季母一听,放下账本走过来。
云豪还怕其他人不知道,信誓旦旦扬声道,“以后想吃糕点可以去对面,今日是半买半送,若是不送了,也肯定比季家卖得便宜,大家可别花了冤枉钱,我敢保证,我家的糕点与季家的毫无区别,或许更舍得用料,口感更为细腻。”
“你这孩子怎么说话呢?怎么胡说?”季母气急,虽说和云家闹了些不愉快,但是她对云豪还算不错,这孩子居然来捣乱,是何居心?
云豪丝毫没觉得有何不对。
他开的饼屋可不小,请了好几人,装饰也是用了心,好些人都去买了,季家的今天就是他明天。
能挣到钱,他可不管那么多,只管攒钱娶多几个妾室。
有几个人准备买的人还真被云豪说动了,让小二别打包了,转身便去斜对面云家的饼屋看看。
季母赶紧让乔莘去后厨找季淮。
季淮出来时,望着对面的饼屋,门前可热闹了,正在耍杂技呢,好些人往里涌,跟要抢似的。
云诗巧看见两人,高傲抬起下巴,对着人群道,“先别着急,慢慢来,马上端出来了,大家再等等。”
“今日做不了那么多,每人最多只能买四十文钱。”
季淮也听到了走出去的顾客在讨论:
“季家这糕点的确是贵了些,去对面看看。”
“我刚刚去瞧了一眼,那饼屋卖的,的确和季家一模一样,看来味道也差不多,那就去吧。”
“走走走。”
...
乔莘万分着急,对着云豪沉声骂道:“你未必也太没良心了,偷偷学了就罢,居然还光明正大开了饼屋,做出如此卑鄙之事。”
云家人并不知羞,云诗巧回:“难不成饼屋只能你们家开?季淮能做出的糕点,云豪就做不出来?你们这是什么理?”
“再说了,你们卖得贵,像死命赚钱,我们可不一样,一模一样的糕点,我们肯定会你们少些银两,赚一些便够了,你们是太贪心。”
云诗巧一声声说着,好像还多么有理。
她现在可不怕任何人,嘲笑和讽刺又怎么样?
不影响她嫁入徐家。
生意如此火爆,过段时日,她会让何氏和云世德就会在街上多开几家,到那时候,她赚了钱,娘家又给力,还愁在徐家站不稳脚跟?
老百姓可不管谁对谁错,哪家便宜,那就去哪。
原本要去季家买糕点的人,又走进了云家的饼屋。
见此,云家人不知道有多得意。
乔莘看着他们样子,小手攥着拳头,冷冷反问,“糕点成本价就高,若是价钱少了,用料就会不一样,我们不贪心,你们这么低的价格,食材真的好吗?”
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