第二百三十八章 是时候展示真正的技术了

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原本在他的心目中，洪城炒粉就是最好吃的炒粉。

但是黄油炒粉出来了，虽然味道跟洪城炒粉比千差万别，但绝对是同级别的美味。

“我们好像吃的有点多啊。”

仔细品尝完黄油炒粉滋味的女生们抬眼一看，有些不好意思了。

她们一人吸了一根米粉之后，满满的一盘炒粉便去了一半。

野菜和牛肉粒倒是全都在盘子里，看起来也非常有诱惑力。

“我示范完了，吴毅华你来吧。”

李启益在他们垂涎欲滴的眼神中，将那一盘炒粉端了起来，让吴毅华接手这项工作。

“那我就做一个洪城炒粉吧。”吴毅华搓了搓手，开始进行他的操作。

李启益做的黄油炒粉的确让吴毅华惊为天人，但是他最中意的，还是地地道道的洪城炒粉。

“这洪城炒粉呢，必须得用猪油炒，还要加辣椒，这样做出来的味道才地道。”

吴毅华舀了一勺猪油进锅中，待其融化之后又开始放牛肉。

猛火快炒之下，牛肉的香味很快将被逼了出来。

等牛肉变色之后，吴毅华眼疾手快地抓了一大把米粉放进锅中，继续快速的翻炒。

他时不时地掂一下锅，锅中的油脂将火引进了锅中，窜起了老高的火苗。

如果李启益刚才炒粉是行云流水的清新淡雅，那么吴毅华就是在进行迅疾猛烈的战场厮杀。

“洪城炒粉，就是要用猛火，迅速将它炒熟，最大程度地将所有的营养都锁在里面。”

吴毅华边说着话，边抓了一把野菜放进锅中，再挑一勺子辣椒油和一勺子盐，又迅速翻炒起来。

“哇，吴毅华大厨上线了，这架势可真帅。”

“真没想到，华仔还有这一手呢，简直太厉害了。”

“一看就很专业的样子，不知道做出来的炒粉味道能不能赶上益哥。”

“你们为什么要拿益哥做标准呢，这不是为难人吗？”

“恕我直言，赶不上益哥手艺的厨师，都是渣渣！”

“五星酒店大厨哭晕在厕所……”

“米其林三星厨师已离线……”

……

“吴毅华这架势很像酒店大厨哎，这一顿操作简直猛如虎啊。”

他的动作看得王涵冰眼花缭乱，让她由衷地感叹道。

“真的很期待吴毅华能做出什么美味来啊。”

闻着锅中渐渐溢散出来的香味，杨雪儿舔了舔嘴角。

架势这么大，做出来的东西很值得期待。

吴毅华的动作真的很迅速，在女生们还没反应过来的时候，炒粉就已经出锅了。

一股浓烈的香味突如其来，瞬间就穿过几位女生的鼻孔，用它浓厚的香味不断刺激着他们的神经。

“这香味，跟李启益做出来的完全不一样啊。”

加了辣椒油的米粉香味，闻上一口就能让全身的细胞活跃起来。

一个清淡，一个热烈，两个人做出来的炒粉完全是不一样的风格。

再看那米粉的色泽，炒的刚刚好的米粉，嫩黄色的表面反射着亮晶晶的光芒。