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甲午年,装修历时近连个月的虎旗大地,在春分之后第三天开业了。
其时丁卯月。癸巳日。
女宿土蝠。
财物伏藏。
沙中金。炉中火。长流水。
神满执位。
宜纳财、开市、修灶、起基。
虎旗-大地于辰时到巳时的中间一个小时,开门放炮!
项小虎一分钱广告都没做,也没像虎旗一片火杀了半个月的羊,甚至给祁红的感觉都很突然,就这么开业了。
开业第一天,总营业额六万,第二天八万!
虎旗大地火了。
从开门到午夜,一直都是爆满状态。
负责虎旗大地的王刚和宋平一天做的最多的事情就是调人调货,不停的从虎旗一片火和雪峰、好生活生鲜往虎旗大地调人调货。
虎旗大地营业时间是一班,但第二天不得不改成两班。
虽然不像一片火那样每天营业到凌晨三四点,但营收却一点都不低。
主要原因归结于两点
一、虎旗大地地处市中心闹市区,客流量足够大。这个位置可以说,干什么都有钱赚,除非你是傻子。
二、新菜品的开发,小锅羊肚、瓦罐猪肚、玉米牛腩、黄豆猪脚这些大菜几乎每桌必点。
每道菜虽然仅够两个人吃,但售价却不低,都是百元左右。
所以,顾客的平均消费比虎旗一片火整整翻了一倍。
一桌千十块很平常。
但一样供不应求,每到早晚饭口,打包带走的队伍都排成了长龙。
这里本来就是商圈,各大商场各大写字楼都在附近周围,就算各个大小老板尝一遍都够虎旗大地忙得脚朝天。
随着虎旗大地开业的火爆,虎旗在穆丹社会上又一次名声大噪!
他家怎么搞什么都这么招人!?
项小虎抓紧速度,几乎成天带夜连轴转,让赫喜拉着自己满穆丹城各个分店跑。
紧跟着,虎旗-江海、虎旗-铁马、虎旗-森林在一个月内也陆续开业!
虽然都是主营都是羊肉烧烤,但每个店的都有让人眼亮不同的装修风格,又都有每个店的主推特色。
虎旗-江海是、水系,特色是江鲜、海鲜。
整面墙的的鱼缸在投影灯的映射下,晶莹夺目,五彩纷呈。就连隔断都是透明水管,水管里又装着led灯,看起来神秘而又玄幻,让人仿佛进入了一个梦幻般水的世界。
虎旗-铁马、是金系。
铁马的装修风格坚硬而又充满力量感,这里仿设了历史上马的名作,八骏图、奔马图、陵六骏,全是用白色雪花铁配合不锈钢做出来的浮雕,栩栩如生的铁马奔跑在黄泥做的大地上,让人看了之后热血沸腾。
并且这里的桌椅餐具全是不锈钢制作的,进深到这样一种环境里,就餐的人都有一种被融合的感觉,好像自己被店里的物质同化了,这种感觉不但惊奇而且神奇!
虎旗-森林、是木系。
虎旗森林是虎旗所有分店里唯一门脸最小的,也是唯一窗户明留的。因为这个饭店里种了很多树和竹子,树还用木杆围了起来,除了发财树,橡皮树,这些常见的之外,其他有的顾客还不认识。
仙人球、文竹这些悬挂的绿植也是刻意错落间让顾客随处可见。
墙面是竹子和树枝以剪刻的艺术手法设计了民间传说的图景,比如牛郎织女、刘海戏金蟾这些影画故事。并且,在剪刻布景下面,开出不到半米宽的地方制作了小溪流水,潺潺不止。
置身如此仿若大自然的环境中享受一顿美食,会带给人什么样的感觉可想而知却又无法言达。
虎旗的餐饮给穆丹人带来的不仅仅是美食,更是一种不可思议的惊奇的文化。
没几天时间,虎旗就被传颂得神乎其神,好像你不去吃一顿就白活了一样。
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