第五十一章 新的菜式，白松露的魔力

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“……”<r/>

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林夕涵小口咽着口水。<r/>

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“什么时候能吃？”她淡淡地问。<r/>

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许乐瞄了一眼林夕涵的侧脸。死傲娇你伪装得了表情，伪装不了喉头的嚅动啊……<r/>

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“喔，快了。”<r/>

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大块的烤制好的蛇肉，用石刀进一步片薄，浸入咕嘟着的黑加仑酱汁当中。<r/>

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果味的酸香裹挟着肉香，中和了烟火熏烤的气息。<r/>

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蛇肉上滑落的油滴，反过来又逼出来更多黑加仑的果香。<r/>

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荒野版粗犷烤肉，变成了带着宴会温馨感的精致料理。<r/>

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“能吃了？”<r/>

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林夕涵跃跃欲试，纤长的手指跃动，想从灼热的石板上抓烤肉。<r/>

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啪！许乐拍开她的手。<r/>

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“没呢，怎么这么毛毛躁躁的？再等会儿。”<r/>

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林夕涵：(｀へ′)<r/>

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哼！<r/>

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石板上，微妙的化学反应继续进行。<r/>

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许乐取来大块的白松露，用石刀的刀刃横向刮擦。<r/>

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嚓……嚓……<r/>

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鲜嫩的白松露表层，被刮下来细腻的碎屑，飘着近似奶酪的醇厚气息。<r/>

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白松露屑落在浸透了黑加仑汁的蛇肉上，一瞬间，被炙热的火气扬起来的果香和肉香，又被白松露的香气融合。<r/>

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这一刻，泾渭分明的两种气味，在高调的白松露香气调和之下，完成了最后升华。<r/>

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“趁现在！”<r/>

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许乐用石刀的刀尖，挑起来一片蛇肉。<r/>

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炙烤得焦褐色的肉片，挂着紫黑色的酱汁。<r/>

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肉片表面，还沾着有薄如蝉翼的白松露屑。<r/>

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热气升腾，白松露屑在热风作用下打着小卷。<r/>

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蛇肉准确地递到了林夕涵嘴边，她几乎来不及思考，就条件反射地张嘴——<r/>

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“啊……唔……”<r/>

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“真香！”<r/>

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林夕涵一脸幸福，回过神之后想趁着许乐不注意，再去挑一块出来吃。<r/>

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结果一扭头就看到，许乐正半笑不笑地望着她。<r/>

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她撇了撇嘴，一拧脖子。<r/>

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……不稀罕！<r/>

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承认想吃有这么难吗……许乐在心里吐槽道。<r/>

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他用茅草垫着手，把石盘托到了摄像头前，三百六十度无死角地展示。<r/>

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“石板的余温会继续加热，相当于是在做锅醒了。”<r/>

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“这样醒肉，汁水会进一步被锁进肉里，口感和刚烤好的时候比，会多出来不同的层次。”<r/>

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“白松露的味道，也会由表至里，渗透进肉的肌理之间，彻底融汇成为肉质的一部分。”<r/>

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“白松露佐黑加仑酱炙蛇肉。老规矩，请观众姥爷们品鉴。”