第三十九章烤肉串
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第二天卖完卤味,郭菲菲带着郭羽乾去了主街那家小布店,做了几床被褥,小胖子要来住,要准备被褥这些。
定好后就去了东街的铺子,郭羽乾开心的跑上跑下。
郭菲菲也不管他,让他自己跑着玩。
在铺子里呆了一会,郭菲菲让名书几人雇了一辆马车跟着她回村子去了。
郭菲菲让名书四人从村西边小路走的,怕村里人看到名书几个大男人说闲话。
郭菲菲经过郭柱子家时叫了郭柱子和他爹去自己家,说有事找他们帮忙,说完就自己回去了。
“爹,菲菲让我们去她家,还说您也要去,咱们过去吧。”郭柱子跑去堂屋叫自己爹。
“那行,走吧,把篮子拿着。”郭老爹拄着拐杖站起来慢慢往外走。
郭柱子赶忙喂了小羊崽又拿了篮子去扶他。
到家之后让郭羽乾和名书几人在家,郭菲菲去了于婶家。
“于婶,在家吗?”郭菲菲敲了两下大门喊道。
“哎,在呢,菲菲进来吧。”于婶手里还拿着绣了一些的帕子从堂屋走出来。
“于婶,武子哥回来了吗?我想找他帮忙。”郭菲菲走进大门问。
“哦,在家呢,我叫他去。”说完转身去了西屋。
郭武跟着于婶出来,“菲菲,有啥事?”
“武子哥,我想请您帮忙把我家那只羊杀了,晚上做烤肉。”
于婶惊讶地叫了一声“呀,菲菲,你买那只羊是自己吃的啊,这么多…”
郭菲菲上前挽住于婶的胳膊,“咱们这么多人呢,今天肯定可以吃完的,走吧,杀完了我还要做些准备呢。”
郭菲菲不管她再说什么,拉着于婶进屋放下绣品,让郭粉儿也跟着一起去,郭武去找了把刀,也跟着来到郭菲菲家。
郭武经常打猎,所以杀羊对他来说不算什么,不大一会就把整个羊分好。
郭菲菲让名书几人驾马车去后面砍一颗竹子回来,让于婶和郭粉儿帮忙切肉丁,她自己把四个羊腿划上几道腌制起来,又把羊排全都切了,准备炖起来。
郭粉儿来的时候见名书几个大男人还不好意思,不过见郭菲菲大大方方地和他们相处,自己娘亲和哥哥也都在就没在意了。
郭柱子和他爹到的时候大家都在忙活。
郭菲菲招呼着郭柱子的爹去堂屋跟郭羽乾一起吃点心,郭柱子也不闲着,放下篮子自己去劈柴。
名书继任回来后,郭菲菲又教他们削竹签,把于婶她们切好的肉丁腌制起来,羊排用白菜在大锅里炖着。
郭菲菲又在院子宽敞的地方搭了一个架子准备烤羊腿和肉串,没办法,铁铺里的还没做好,自己搭起来的也一样。
肉丁腌的差不多,用竹签串起来,郭菲菲准备了孜然和辣椒。
把堂屋的桌子和板凳都搬到了院子里,还点了好几个油灯在周围挂着。
天色有些昏暗,外面也冷了些,不过大家忙活着倒没觉得,尤其院子里点了火烤肉。
围坐在火堆旁烤着肉,郭菲菲又搬来两坛酒。
羊腿烤得差不多的时候才开始烤肉串,整个院子里全都是羊肉的香味。
考好了放到桌子上大家都拿了吃,郭羽乾更是吃的满嘴流油,手里抓着好几个吃。
“宗爷爷,肉串有些难咬,我去盛顿出来的肉,那个炖了好久,肉已经软烂了。”郭菲菲看他拿着串肉吃着,要嚼好久。
“好,菲丫头有心了,还顾着我这个老头子。”宗爷爷哈哈笑着,感觉这十几年来都没今天贴心过,小丫头还特地想着自己。
名书几人也大口吃着肉串,再喝口烈酒,真是神仙日子似的,几人开始贪恋郭菲菲做的美食了。
郭柱子整晚都呵呵笑着,开心的不行,和郭武两人边烤边吃。
于婶也是表示好吃,从没吃过的东西,一直夸郭菲菲能干。
郭粉儿刚开始还不好意思在这么多男人面前吃东西,不过慢慢也放开了。
郭菲菲用大的盆子端了炖的羊排,里面还放了白菜。这是郭菲菲前世最喜欢的一道菜,前世的老家会在炖菜的大锅边贴一圈饼子,那个非常香,想到那个味道还真有些想念,改天一定给自己和弟弟做一次。
今天人多,郭菲菲蒸了好多米饭,大家自己盛了米饭就着炖的羊排白菜吃的呲呲溜溜。
“菲菲,你在镇上开店是卖这个吗?”于婶开口问。
郭菲菲点头,“对,今天我就是想试试味道的,如果你们都觉得好吃,我就尽快开业。”
“好吃的,菲菲你做吧,肯定也和卤味一样受欢迎。”郭武接话道。
“嗯,那就好,我过段时间就开,如果开业的话,卤味就不卖了。柱子伯伯,您来镇上帮忙吧,我教您烤肉串,还有武子哥,如果想来的话也来帮忙吧,打猎多危险啊,肯定没我给的工钱高。”
郭柱子本来听郭菲菲说不卖卤蛋还有些惋惜,自己现在每天挣二十个铜板,也能吃好饭菜,觉得日子好过了,“好啊,我学,菲丫头你不嫌弃伯伯就行。”郭柱子马上回道。
看到自己爹,郭柱子马上泄气,“我可能不行,我要照顾我爹,不能把我爹一个人放家里,我爹腿脚不好,还咳嗽,我的照顾他。”
郭菲菲点头,这是个问题,“这样吧,让宗爷爷跟你一起去吧,都到镇上住,那边有两间后院,伯伯和柱子住一间就可以啊,而且宗爷爷可以帮忙串肉串啊。”
郭柱子犹豫着说“可以是可以,只是去镇上了,家里的羊崽怎么办?”
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