第一百四十五章 各种买
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不出意外,刘婉又收获了六个生存点。
“娘,明天还吃笋。”王怜吃得要舔碗。
“好。明天换个花样。”刘婉心里琢磨着。
吃完饭不久,刘婉便闻到了从美食坊里传来的鸡爪的香味。
是王孝在卤鸡爪。
趁着天没黑,刘婉提着篮子去菜地里挖萝卜。
这时候的萝卜长得又肥又壮,有小部份露在地面上,绿色的叶子衬着这点白,就象玉制品一样诱人。
种萝卜的土都挺轻松的,刘婉只要揪着上面的叶子,从地上一扯就扯出来了,这就是所谓的拔萝卜。
刘婉拔了半筐萝卜,差不多有10来个,就回家了。
回家的路上,刘婉注意到在对面田边,有一大丛的香蕉林,香蕉林里,香蕉挂果前是心形的香蕉花。
香蕉花是香蕉树的花蕾,一棵香蕉树一生只有一个香蕉花花蕾。
刘婉的老家在南方,那里种了很多的香蕉。
蕉农们有吃香蕉花的传统。
看到这片香蕉,刘婉立即有了想法。
她把萝卜先拎回家,重新拎了个竹筐出来,到香蕉林里,把香蕉花采下。
香蕉林很大,刘婉采了差不多二十多个香蕉花。
回到家,王敬正好从工具坊里走出来,好奇地问
“娘,你摘香蕉花干嘛?”
“山人自有妙用。”刘婉不欲解释,反正做了他们就知道是什么了。
刘婉把香蕉花外面红色的皮剥开,露出里面黄色的花穗,花穗一圈排列在花柱四周。
这些花穗可食,刘婉一一剥下。
可别小看这些花穗,数量还不小,所有花穗剥下来之后,装了满满一竹筐。
刘婉将它们放进开水锅里焯水,然后捞出来放在簸箩上晒干,用来炒肉,下饭都是上好的配料。到时炒肉,或者煮鱼,用花干放入豆豉、韭菜等配料炒熟,味道鲜美。
这些干货,刘婉会用坛罐储存起来给众人看,但实际上大部分都放在了她的美食储物柜,毕竟那里才能够保鲜,永不变质。
处理完香蕉花,刘婉说先来腌个萝卜酸,平时肉吃多了,吃点萝卜酸能解腻。
萝卜酸做法很简单,将萝卜洗干净削皮,然后切成4条,再切成薄片,然后放入醋和糖,一点点的酒,腌制起来就可以了。
还有一部分萝卜切丝,再放一点点盐,将其水分腌出来,这样还会让萝卜更脆,然后用这些腌过的萝卜丝拿去炒肉,味道可好了。
“娘,还有三天就过年了,咱们过年都要买些啥年货呀?”
王怜问道。
刘婉这才想起自己给吴慧买了布料,赶紧去屋里拿出布料给吴慧。
吴慧没想到婆婆会买布料给她做新衣服,喜出望外。
刘婉大方地说
“小慧,你嫁来我们王家,也没过什么好日子。
过去这一年,你也吃了不少苦,以后我们家的日子会好起来的,我保证你们以后每个人都会有新衣穿,天天都有肉吃,白米精面顿顿不缺。”
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