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转眼间,时间就到了下午两点多。
食堂职工们纷纷从外面或者仓库回到后厨里,准备忙活晚饭的工作。
而林铁牛也带着刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人开始了厨艺培训,并且采用理论和实操相结合的方式,让他们直接上手烹饪菜品。
毕竟,说一万遍都不如亲自动手做一遍,再有天赋的神枪手,那也是子弹喂出来的。
而且,有他在旁边看着,也不用担心会浪费食材。
刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人刚开始还有点担心自己会搞砸了,可是在林铁牛一再表示让他们不用担心之后,他们也渐渐放开了手脚,热火朝天地干了起来。
食堂其他人看到这个情况,心里既是羡慕又是嫉妒。
要是早知道林铁牛是这样培训的,那他们说什么也得要争取拿到一个名额。
其中,那些正式工们更是有些担心不已,生怕自己的地位会让刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人给取代了。
于是,不用林铁牛特意去说什么,那些正式工们全都变得非常积极,一个个的干起活来就跟打了兴奋剂一样。
而那些没有被选上的学徒工们,看到正式工们那么拼命,心里也不禁感到有些忐忑不安,因此不由自主地跟着一起拼了起来。
林铁牛看到食堂里的职工全都卷了起来,心里顿时感到有些乐呵。
卷吧!
尽情地卷吧!
反正,就算底下的人再卷,也不可能卷得过他这个宗师级厨师,甚至可以说底下的人越卷,对他这个食堂班长也就越有利。
这也是他为什么要挑出五个学徒工来悉心培养的原因之一。
在他的计划里,刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人就好像是五条鲶鱼,而其他人就好像是一群待宰的小鱼,要是不想被吃掉,那就得要拼命游动起来。
同时,这也会反过来给刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人一定的压力,让他们能够快速成长起来。
如此这般,就能形成一个良性循环,直到刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人彻底压倒食堂其他人,成为轧钢厂食堂的顶梁柱。
到时候,林铁牛就能把轧钢厂食堂打造成自己的大本营,让自己可以安安稳稳地度过未来那场惊天动地的风暴。
当然,如今这一切都还只是设想,具体会怎么样,还得要看以后的发展。
傍晚五点多,刘岚、马华、楚健民、杨延顺、潘启兴他们五个人,各自听林铁牛总结了一番他们的不足之处和改进方法之后,就纷纷一脸兴奋地下班回家,打算把自己被林铁牛选出来重点培养的好消息告诉家里人。
而林铁牛在检查了一番食堂各方面的情况之后,也是直接离开了轧钢厂,朝着帽儿胡同138号院走去。
与此同时,李卫红也在招待小食堂那边,准备设宴招待一些客人。
而傻柱也跟往常一样,在给李卫红等人做菜的同时,私自截留了半斤五花肉和一点豆腐干放在饭盒里,打算拿回去给秦淮茹家的孩子解解馋,顺便还能博得美人一笑。
很快,饭菜就都做好了。
傻柱一手提着锅,一手拿着勺子,把最后一道回锅肉盛出来装到盘子里,然后随手把锅铲往灶台上一放,拿起抹布擦了擦手,端着大厨的架子开口吩咐道:“行了,菜齐了,赶紧端上去吧!”
“哎!来了!”
闻言,站在一旁的谢福芹急忙开口答应一声,然后上前几步,动作非常利索地端起那盘回锅肉,朝着厨房隔壁的包房里走去。
她一边走,一边闻着回锅肉散发出来的香味,心里不禁期盼着李卫红等人能够少吃一点,好让她能多分一些剩菜。
虽然想是这么想的,可她心里其实也很清楚,一般都剩不了多少饭菜,特别是像回锅肉这样的荤菜,最后能分点汤汁都算是不错的了。
毕竟,这年头大多数人都比较缺少油水,即便是李卫红这样不愁吃喝的人,也不会拒绝到嘴的肉。
再加上那些过来吃饭的客人,有几个是会嫌肉多的?
自从谢福芹跟着万余华调到这招待小食堂里,分到剩菜最多的一次,里面也只不过是有三四块鸡肉和四五块肉片而已。
不过,这也比她之前在轧钢厂食堂那边好了许多,哪怕就是分到一点汤汁,那也多多少少算是能够沾点荤腥了。
没过多久,谢福芹就把回锅肉送进了包间里,然后回到厨房里,和其他几个人一起等着宴席结束。
李卫红看到自己比较喜欢的回锅肉上桌,急忙拿起块钱夹了一块放进嘴里。
随后,他眉头微微一皱,手里的快子也放了下来。
“李厂长,怎么了?是不是觉得这菜不合胃口啊?”
坐在一旁的保卫科科长瞿广胜看到李卫红的神色有些不对,急忙凑前去开口问道。
“不是,我只是突然觉得没什么胃口,你们先吃吧!”
李卫红闻言,摇了摇头笑道。
其实,他也不知道是怎么了,现在吃每一样菜都会不自觉地拿来跟中午吃的烤乳猪进行对比,而比着比着,他就会觉得这些原本还算美味的菜,都变得有些食之无味。
因此,他也自然没有了继续动快的想法。
同时,这也让他更加明白林铁牛的厨艺有多么高超,心里也对林铁牛更加看重了几分。
像林铁牛这样的人才,得要牢牢抓在手里才行啊!
想到这里,他顿时决定不能再拖下去了,必须得要尽快让林铁牛当上代理食堂主任,并且有可能的话,还得要让林铁牛兼任招待小食堂的大厨。
这么一来,他不仅能够在以后招待客人的时候吃到林铁牛做的美味饭菜,还能凭借林铁牛做的美味饭菜,在客人面前赚足面子。
另一边,林铁牛还不知道李卫红又有了新想法,他走到138号院门前,看到门上的锁头没有了,心里瞬间一喜,然后急忙上前叫门。
“京茹,京茹!”
“哎,来了!”
很快,院子里便传出来一句回应,然后随着一阵匆忙的脚步声响起,很快院门就被打了开来。
“铁牛哥,你来啦!”
秦京茹打开院门看到院门口站着的林铁牛,一脸欣喜地开口喊道。
“嗯,你的事情都办好了?”
林铁牛笑着点了点头,然后一边走进院子,一边开口询问道。
“当然办好了!从今往后啊!我就是你的人了!”
秦京茹下巴微微扬起,有些得意地说道。
“真的?你爸妈真舍得让你这样不明不白地跟着我啊?”
林铁牛眉头一挑,有些好奇地问道。
“这能有什么舍不得的!我就是个闺女,迟早也是要嫁人的,现在让我跟着你就能马上拿到五百块钱,他们上哪去找这样的好事呀?”
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