第108章 豆腐

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“沈叔去庄子挑一头力气大点的驴子，以后磨豆子就靠它了。”

三间屋子一间做了仓库，一间做了晾房，还有一间住了吕家四口，反正孩子们都不大，一炕就睡下了。

又将原先的厨房扩建了不少，煮浆、滤浆完全够用了。

这里离着糕点铺子不远，每天让伙计用手推车来拉，也就是几百米的距离。

这次打算带上豆腐干，嬷嬷说，他们一家挺有灵性的，一教就会，那妇人看着瘦弱，可力气却不小，一天做下来，并不觉得劳累。

“这比我们下地干活轻省多了，嬷嬷放心，天天吃着饱饭，有的是力气呐，咱们为啥不多做一些，这每天到下午就歇着了，急的都心慌呢。”

“姑娘都有安排的，下午没事了，就将厨房好好擦洗擦洗，咱们这做豆腐，干净可是最要紧的。”

“嬷嬷说的对，我家大丫负责清洗呢，她可细心了，弄的干净着呢。咱们这后院还有这些空地，我想种些菜行吗？这每天给我们送菜吃，也太浪费了。”

“浪费啥？那也是府里种的，你想种就种吧，不耽误干活就行，菜秧子去府里拔。”

娘四个平常也不出门，每天都觉得做梦似的，尤其是两个大孩子，

“哥，你说，咱们不是做梦吧，天天都能吃上干饭，还有这么好吃的菜。”虽然小姐让他们留豆腐吃，可谁也舍不得，每天将豆腐渣炒了，香的都不得了呢。

卿娘每周会让人送肉过来，光是猪油都炼了一大罐，炒出来的豆腐渣别提多好吃了，小丫都胖了好多呢。

豆腐坊最不缺的就是豆腐渣了，每五天，庄子会来一辆牛车，将这些拉回去喂猪，看的吕娘子心痒的不行，跟嬷嬷商量，也想养上两头。

“这个肯定不成，术有专攻，你们要专心做豆腐，养驴子那是没办法，再养猪就太埋汰了。”

听了这话，她才打消了这个念头，不过，后院那菜却侍弄的很不错。

杨记豆腐坊已经大火了，天天不赶早，都抢不上，而卤肉里多了豆腐干这一味，也让食客们趋之若鹜，尤其是一些穷人，买不起肉的，买上几块卤豆干，回去下酒也是香的很。

可是卖的再火，她却不加量，一方面是人手不足，另一方面就是想扩大影响，这每天早上的长队，已经是东街的一道风景线了。

这天，沈叔终于招架不住了，和秦风两人来到了杨府。

“小小姐，现在每天都有人来纠缠，想跟咱们合作，不光是豆油，现在还加上了豆腐、豆干，我们实在是推不掉了。”就连多年的朋友都找了来。

“现在还不是时候，作坊的产量都不够小铺卖，如果要跟人合作，就得扩大生产，可现在还没到时候。”

那两人听不明白，带着疑惑看着她，

“你们是不是觉得，扩大生产就是，这样生意还能做大了，对吗？”

那两人连忙点头，工坊他们跟着建成的，并不需要太多银子啊。

“沈叔，你忘了，我不是商户啊，做生意赚钱，一般的官家都能做，可谁家敢明目张胆的往大做呢？这个要是被言官知道了，会弹劾我祖父和爹的！况且，那位世子夫人不是我的亲娘！”