旁墨提示您:看后求收藏(第612章 师父的透露(第二更求订阅),硬核厨爸,旁墨,海棠文学城),接着再看更方便。

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古街那边的儿女情长和热血比拼进行着,但丝毫也没有影响到冯一帆家的温馨。

清晨当鸡叫声响起,天色刚开始蒙蒙亮时,冯一帆已经先一步起床了。

他刷牙洗脸过后,便一个人踏进了家里的厨房。从厨房的冰箱里拿出一盘隔夜饭,一些鸡蛋,一些豌豆、胡萝卜、洋葱,当然必不可少的是腌制过的鸡腿肉丁,以及一碟已经做了很久的茄鲞。

最后在关闭冰箱时,冯一帆又从冰箱里拿出了两个大苹果。

这些东西是他今天早上要给全家人做的早餐了。

冯一帆首先是把苹果削皮,然后全部给切成丁,苹果丁稍微还是切得大一点。

然后是把胡萝卜和洋葱洗干净切成小丁,还有豌豆放在水里进行泡一下。

之后把腌制后的鸡腿肉丁稍稍清洗一下,去除一些多余的腌料味道,然后还要用淀粉和鸡蛋清将鸡腿肉丁拌一下。

一切都准备就绪,下一步就是热锅,然后冯一帆下入了一些黄油和猪油。

在锅里等两种油化开,慢慢地融合在一起后,首先是把鸡腿肉丁倒入锅中去进行煸炒,再把鸡肉的油脂给煸炒出来,如此一来让锅内变成了三种油混合,散发出一丝丝浓郁的香味来。

香味出来,鸡腿肉丁也已经大幅度煸炒好了,把洋葱丁倒入锅中煸炒。

让洋葱丁的香味充分挥发出来,把洋葱的水分也给炒出来。

此时锅里的香味散发出来,几乎是弥漫着整个厨房了,冯一帆适时将隔夜饭倒入锅中。加入盐和胡椒粉,开始了今天的炒饭,将米饭给炒的是晶莹剔透,已经是完全一粒一粒的分开,再把打撒的鸡蛋液倒入锅内。

鸡蛋液进入锅里,在冯一帆迅速的滑炒之下,蛋液再把一颗颗的米粒包裹住。

偶尔一些漏在外面地方,则是透露出一阵银白色,如此产生了一种金包银的效果出来。

等到翻炒的蛋液完全凝固后,再把胡萝卜丁和豌豆以及苹果丁给倒入锅中。

接着还需要经过一阵翻炒,让胡萝卜丁、豌豆和苹果丁都出现断生的状态,最后再在锅中烹入一些苹果汁,盖上锅盖开始对蒸锅的炒饭进行焖制。

焖制的过程中,冯一帆迅速就准备了一个清爽的蛋花汤。

然后等到外面鸡叫声又一次响起,太阳也已经完全升起来,家里人也都是陆续起床时,冯一帆的这顿早餐算是做好了。

不过冯一帆只是把火给关掉,但是并没有去揭开锅盖,而是继续焖在锅里。

冯若若很快跑来了厨房,看到爸爸已经准备好了早餐,小姑娘乐呵呵凑到爸爸的身边:“爸爸,你今天给若若做了什么吃呀?”

冯一帆转身捏了捏女儿说:“今天爸爸给若若做了一个很好吃的炒饭哦。”

冯若若好奇地伸长脖子,看向爸爸盖着锅盖的锅:“是不是在锅里呀?那若若可以先看看吗?”

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冯一帆摇头说:“不行,要等吃饭的时候,才能够揭开锅盖。”

接着,冯一帆对女儿说:“好啦,若若快点去刷牙洗脸,然后我们就可以开饭啦。”

冯若若虽然是不太甘心,但也还是按照爸爸吩咐,快步跑回去刷牙洗脸。

全家人都洗漱完毕后,冯一帆首先是把清爽蛋花汤给大家端上桌。

接着他又回到了厨房里,揭开了焖了一段时间的锅盖,然后从锅里把炒饭盛入一个大碗里,端出去给大家。

当炒饭被端出来时,浓郁的水果香味,让全家人都感到有些惊奇。

冯若若更是立刻问:“爸爸,这是水果的香味呀,爸爸你早上是煮了水果给我们当早饭吗?”

冯一帆将大碗放在桌上说:“不是煮水果,是爸爸用苹果做了一份《苹果焖炒饭》,来吧,大家都一起尝尝。”

听到这个名字,卢翠玲顿时奇怪问:“苹果炒饭?这是个什么吃法啊?你大清早就拿我们做实验啊?苹果也能用来炒的吗?这个味道还能吃吗?”

面对母亲的质疑,冯一帆微笑说:“老妈,你先来尝尝看,如果味道不好你再说。”

冯建东看着一大碗炒饭,也是有些忍不住问:“早上吃炒饭的话,是不是有点太干了啊?你还不如让我们吃点馄饨呢。”

冯一帆不理父母的话,自顾自给大家每个人都盛了一碗,认真说:“先吃,尝尝看。”

看着面前的炒饭,嗅着碗里浓郁的水果香,倒是让大家有点想吃。

可是想到是苹果炒出来的,又让大家一时之间难以接受。

还是冯若若比较能够接受,用小勺子就自己吃了起来。

吃下了第一口,冯若若立刻说:“呀,这个好吃呢,爷爷奶奶、姥爷、妈妈你们快点吃呀,真的很好吃。”

看到冯若若嚷嚷着说好吃,最终大家也都是勉为其难用勺子舀起一点吃。

本来是一脸怀疑,但是真的吃进口中后,一家人都是感到一阵惊奇。

因为这份炒饭的味道,实在是让大家有一点欲罢不能。

酸甜口味并不是很重,而是略微带有一点点,仿佛跃动在舌尖上的小精灵,一下子激活了大家早上刚起来,还没有完全苏醒的味蕾。紧接着便是非常可口的咸味和微微胡椒的辣味。

整个炒饭吃起来非常可口,非但是没有大家所想那种奇怪味道,反倒是因为有苹果的汁水在其中,导致整份炒饭吃起来很爽口。

原本大清早吃炒饭,会给人一种很干燥的感觉,可是现在这份炒饭却没有那种感觉。

一碗炒饭吃下去,不但是不会感觉很干,反倒是会让人觉得非常的舒服,并且苹果的酸甜味,像是一下子唤醒了人体内还在沉睡细胞,一下子让所有人都觉得精神焕发,充满了早上的活力。

卢翠玲又是吃了一小碗,然后非常满足地说:“嗯,没想到苹果炒饭这么好吃。”

冯若若笑嘻嘻说:“奶奶,因为是爸爸做的呀。”

听到小孙女的话,卢翠玲乐呵呵说:“好好,因为是若若爸爸做的,所以就很好吃是吧?”

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