第二百章 炸平菇
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“啊哟——哎哟哟——”
杀猪般的惨叫声此起彼伏。
围观众人纷纷鼓掌叫好。
“活该,看他们以后还敢不敢在村里横行霸道,为非作歹!”
“哼,最好滚出芦山村!”
二十板子过后,贾三等人的裤子都浸透了血,奄奄一息的了。
顾景贤示意衙役将他们带去村口绑着,免得吊着一口气,又在苏小雪面前胡言乱语。
然后,他问方婆子有无早饭可吃。
方婆子没啥好脸色的丢给他一个馒头和一碗比水浓不了多少的米粥。
众人看他与自己吃的没什么两样,继续各做各的事去。
苏小雪注意到有些人时不时的看阿黄一眼,眼中透出急切的渴望。
贾三的话,到底是影响了一些人。
只怕有人受不了内心诱惑,再度对阿黄下手。
那时候乡亲之间必然会闹得挺难看。
苏小雪看着筐子里的平菇,想到了一个点子。
她拎起筐子,去河边,将平菇清洗干净,然后撕成小条,回到杂货店的灶间后,取出面粉、鸡蛋和各种调料。
顾景贤嘴里叼着个馒头,好奇的凑过来,看着她往平菇里撒了好多盐。
“这是做什么?”
“尝试一道据说比肉还好吃的素菜。”
“哦?”顾景贤饶有兴趣的看着她往面粉里加入各种调料,打入鸡蛋,调成面糊糊,然后挤干平菇里的水分,放入面糊糊里。
锅里油烧热,裹好面糊的平菇下锅油炸。
炸到金黄后捞出,等油温升高一些,再下锅复炸一遍。
灰白色的平菇变得金黄,像一条条炸酥肉。
苏小雪拿起一条平菇,吹了又吹,然后送到顾景贤的嘴边,“尝尝看?”
看着她满怀期待的眼神,顾景贤也不管是不是还烫,张嘴就吃。
外表酥脆,里头还有平菇的韧劲儿,菌类的鲜味混合香辛调料,真的和肉一样的口感!
顾景贤眼睛一亮,“未曾想到,平菇还能这么做。”
“我聪明吧?”苏小雪眨眨眼,把炸平菇端出去。
香味引起大家的注意,她把炸平菇分给众人。
夏婶子道“小雪,你哪里弄来这么多肉?”
“这不是肉,是用平菇做的。”苏小雪笑道。
“平菇?!”
众人感到不可思议。
苏小雪点点头,一五一十地把做法告诉大家,“……一般蘑菇都可以拿来这么做。”
夏婶子道“以后可以靠这个解解馋了!”
苏小雪一脸认真的叮嘱道“不过大家要谨记对照我发的图解,不可以吃有毒的蘑菇哦!”
众人大笑起来,谁也没有再去看阿黄。
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