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“呕……”陆安明和薛定安都快吐出来了,吃完午饭之后连吃十二家店?天啊……换做他们也妥妥的跪了吧!
“昨天是人少,今天人挺多的!素菜我自己吃,荤菜你们一人一道尝过告诉我感想就好!一定不会像安琥昨天那么凄惨的!”
“……”三个男人你看看我,我看看你。然后只能认命的点了点头,只能先这么决定了。
接下来众人开始了继前一天下午之后又一天惨无人道的试吃过程。
陆安然和陆安明有天生的基因优势,陆安然是一口足矣,陆安明最多也不超过三口就也能品出个七七八八的,陆安维也差不多,虽然话不多,但是吃个五口左右,说出来的几点也都是有用的东西。倒是完全是门外汉的样子,说不出个四五六。倒是最后去品酒的时候,酿酒世家薛氏的优势也渐渐显露出来了,不管哪个国家的酒,小小一杯就能品出个中滋味,酿造时间。陆安明和陆安维就完全的门外汉了。这八家酒庄,倒是让陆安然和薛定安难得的把酒言欢一场。
足足一整天的时间,直到晚上八点的时候,四人终于将陆安然小本子上记录的所有店的招牌菜全部试吃了一遍,小本子也足足记了十多页。
晚上回到家的时候,陆安然冲了一个澡,就坐在书桌前翻看着自己的小本子上记录的东西,今天确实也逛了几家很有趣的店。
有一家早餐店只买团子,除了团子就是免费提供的热茶,团子的口味很多样,荤素馅料都有。
另外一家中餐店很有名气,但是店面非常的小,能招待的客人也很少,店家的手艺不错,等待的人非常多,排队的人吸引了更多路过的食客。
在最后一家店的时候,陆安然发现这是一家主题餐饮店,店内装修全部跟翠竹有关,连招牌菜也都是笋作为主料的,随处可见的熊猫玩偶看上去十分讨喜。
主题餐饮……陆安然眼前不由得一亮,她怎么没想到呢?一敲额头,陆安然急忙翻开新的一页,用工整的字迹,将自己的思路零散的记录下来,直到十一点多钟,纪柔敲门进来的时候,陆安然依旧开心专注的埋头记录着。
将手中准备的热牛奶轻轻放在陆安然的书桌桌案上,纪柔说道:“安然,很晚了,早些睡吧!”
“妈妈!”陆安然亮晶晶的写满了亢奋。
“恩?”纪柔看向陆安然的双眼疑惑地歪头问道:“怎么了?”
“妈妈,我想了几个点子,你帮我参考一下吧!”陆安然说道。
“好啊!”纪柔也乐于辅佐自己的宝贝女儿,便坐在了陆安然的床榻边上。
“新东的店我准备开一个与之前陆氏所有的店完全不一样的店面,店面装修会以古风为主,店内的菜色全部素食。”
“全部素食?”纪柔颦了颦眉:“这个主意有些太大胆了吧……”在购物中心那样客流量很大的地方开素食店?谁都知道在购物中心还是要以快餐为主,陆安然这个主意让纪柔有些不安。
“没错!”陆安然说道:“菜单我也大致写了十几个了,全部以时令蔬菜为主。每个季节根据当季蔬果更换菜单,打着的名号就是素食养生。”
“素食养生?”纪柔呢喃着:“这个噱头还不错。”作为广告人,她很在意产品的噱头卖点和宣传。
“与其去迎合食客口味,倒不如由我自己占主位,吸引特定的食客群体过来!”陆安然说道:“虽然现在食肉系的人很多,但是素食者也不少,再加上素食餐饮不仅可以吸引素食群体,还可以吸引想偶尔变换口味的肉食系食客,而且购物中心本来就是一拨人一拨人的更换,素食简餐可以将定价定在一个合理位置。”
“但是如果是素食的话,菜品定价就会很低,如果客流量达不到一定程度的话,极有可能亏损。”纪柔颦眉说道。
“只要味道足够好,不怕没人来!”陆安然的嘴角扬了扬:“而且菜品我准备定价低一点,但是酒和茶水我会全部选用价格相对昂贵的品种。”
“可是如果酒品茶饮点的人过少,也很不利于销售,还是会亏损。同时仓库耗损和货源滞留也是一个问题!”纪柔面上还是有些担忧。
“这个就要看广告的宣传力度了!”陆安然得意的一笑。
“广告部这边,我会全力配合你,必要的话,我可以申请买下开业当天为期一月的日报版面进行宣传。”纪柔说道。
“这个倒是不需要!”陆安然摇了摇头,买下日报一月宣传版面少说也得百八十万,没必要花这个钱:“我两个月前去参加龙氏宴会的时候,去找龙氏继承人龙少谈过了,他说愿意将龙氏购物中心从正式开业起为期两个月的一楼广告入驻权全部交给我,而且是免费的哦!”陆安然笑眯眯地说道,有什么比这更能吸引客人呢?
“天啊……”纪柔单手捂嘴,一脸惊讶的样子,还来不及开心,一股子心酸又袭上心头,将女儿揽进怀里,纪柔满是心疼……安然才十五岁啊……十五岁的女孩子就要学人家去谈判交易,这其中的心酸,旁人谁又能知晓呢?
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